春捲食安連環爆！134通報「29住院」 業者被查出隱匿2食材「移送偵辦」

清明連假本該是團圓祭祖的時刻，但高雄不少民眾卻發生腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等病症，原因就是吃了最應景的「春捲（潤餅）」。高雄市的春捲食安風暴再升級，市府今天（4／6）統計，共接獲10家醫療院所通報134人，其中較嚴重29人住院持續治療。高雄市府表示，攤商第一時間疑似隱匿風險食材，影響疫調判斷，因此將業者移送地檢偵辦。

回溯高雄春捲食物中毒案件，多數民眾都是吃了苓雅區正義市場的一處40年老攤所販售之春捲。高雄市衛生局統計指出，截至今天6日上午9時，共接獲10家醫療院所通報134人，其中96人就醫後返家休養、7人留院觀察，2人就醫治療中、29人住院持續治療中。

高雄市衛生局表示，經初步研判，該攤商販售食品存有重大疑慮，顯已危及消費者生命、身體、健康。昨（5）日稽查人員到場查察時依法命業者暫停作業及停止販賣。



事實上攤商第一時間喊冤，但高雄市府初步調查認定，攤商第一時間未能主動配合，甚有規避妨礙行為。

高雄市府表示，昨早上前往稽查第一時間業者針對春捲所包之食材僅提供內容物三菜(豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔)、蛋白質(香腸、豆干)、調料(糖粉、花生粉)，後經調查內容物還有蛋品、肉絲，經向業者確認無誤，業者刻意隱匿拒絕規避吐實蛋品及肉絲，導致疫情調查判斷完整性，高雄市衛生局依《食品安全衛生管理法》第41條暨同法47條加重裁罰36萬，同時因食安風險情節重大而使就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦。

另外，市府也查出該攤商「無投保產品責任險」，相關消費者若證實因食品中毒就醫，依法可依據「就醫單據（如診斷證明書），針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害請求賠償」，倘若雙方若無處理共識，消費者可向市府消費者服務中心（專線：1950）申訴尋求協助。