快訊

    美花生免稅衝擊國產?農糧署:美花生進口極少 國產新鮮優勢難取代

    2026-02-14 11:45 / 作者 徐筱嵐
    台灣落花生目前的育種目標朝向多色彩、多功能化。翻攝自農糧署
    針對台美隊等貿易協定簽署後,外界憂心取消美國花生關稅將衝擊本土產業,農糧署今(2/14)日澄清,國產花生目前市占率達75%,且美方近年並無去殼花生進口實績,主要進口源為印度與阿根廷,況且國產花生具備「新鮮、在地、質優」的絕對優勢,政府將成立300億「農安基金」,從集團產區機械化、導入產銷履歷到發展「蒸煮花生」等差異化產品,協助農民脫離價格競爭的紅海,並預計於春節過後深入產地座談。

    農糧署表示,我國花生年消費量約5.6萬公噸,其中約75%由國產供應,國產花生以鮮食、焙炒及蒸煮用途為主要銷售方向,市場高度重視原料新鮮度、品質一致性及加工即時性,形成與進口花生作為加工原料之明確區隔。

    農糧署強調,近年來美國花生產品進口數量極少,且係以加工品型態輸入,去殼花生並無自美進口實績,而對美國花生調降關稅後,未來倘有業者進口,主要將取代印度及阿根廷等進口花生,國產花生仍具有新鮮質佳的競爭優勢。

    農糧署強調,政府將成立300億元「農安基金」,針對花生產業規劃產業支持及輔導措施,在兼顧農民合理收益的同時,透過政策引導與資源投入,強化國產花生的競爭優勢,協助產業擺脫單純以比較價格為主的紅海競爭,轉向以高品質與品牌價值為核心的升級發展。

    為了強化在地生產與消費連結,降低食物哩程、減少碳足跡,農糧署提出三項具體措施,首先是鞏固產業經營韌性,輔導脫殼的加工用豆轉型為莢果鮮食花生,持續導入集團產區生產與加工機械化、冷鏈管理,並推動落花生乾燥中心,以規模化經營及省工作業,降低生產成本,有利與進口花生區隔。

    其次是推動結構優化升級,引導經營主體,以契作價格確保農民收入,同時引進濕莢收購機制,以及建立區域乾燥中心,以提升國產落花生品質,確保花生加工品食品安全與產品價值。

    最後,建立國產與進口花生市場區隔機制,強化國產品在品質、用途及通路市場之差異化定位,引導國產品牌價值提升。一是導入產銷履歷制度,建立落花生加工產銷履歷產線,強化國產與進口原料市場區隔,以提升國產品牌認同度。

    二是區隔產品型態,聚焦發展不易被進口花生取代的產品,例如蒸煮花生及帶殼炒花生等,加強推廣蒸煮花生品牌,鎖定適合蒸煮用途且品質穩定之國產品種,如俗稱花仁的台南17號,進一步拓展國產花生的消費市場與銷售通路。

    農糧署提及,將持續與地方政府、農民團體及加工業者保持密切聯繫,在農曆年後前往雲林等重要產地與農民及業者座談,傾聽產業心聲與建言,並持續掌握市場變化與產銷動態,依實際情勢滾動檢討及精進相關輔導措施。政府將以維持產業運作穩定與保障農民合理收益為核心原則,全面投入各項行政資源,以確保花生產業長期穩健發展,維護農民收益。
    徐筱嵐 收藏文章

    本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見