衛生缺失相關報導 - 太報 TaiSounds

衛生缺失

全聯貨架上驚見「老鼠爽啃高麗菜」　門市急停業清消！衛生局上門了

2026-03-17 15:57

新北市中和區一間全聯福利中心門市，近日被民眾目擊「老鼠在開放式貨架上狂啃高麗菜」的畫面，引發食品衛生疑慮。新北市衛生局表示，派員前往稽查時業者以自主清消並下架開放式販售的蔬果，但仍發現現場多項缺失，已勒令限期改善並加強清潔和防治措施。
高雄米其林名店「鴨肉珍」...肉燥飯混陶瓷碎片　業者道歉了

2026-02-27 13:55

高雄老字號名店鴨肉珍曾獲2022年米其林必比登推薦，近日卻有民眾在網路上發文指控，在店裡用餐時，肉燥飯裡竟發現白色陶瓷碎片。高雄市衛生局獲報後到場稽查，確認照片所示情形屬實，將依《食品安全衛生管理法》裁罰，並針對現場多項衛生缺失責令限期改善。
【更新】紅豆食府天母店驚傳食物中毒　衛生局勒令停業揪「五大缺失」

2026-02-18 18:03

台北市天母地區知名餐廳「紅豆食府天母店」傳出疑似食物中毒事件。北市衛生局表示，有8名民眾在除夕夜食用店家供應餐點後，陸續出現腹瀉、嘔吐等不適症狀，通報人數已達6人以上停業標準，已於今（18）日上午正式通知業者停業。
台北「京星港式飲茶」菜盤竟有蟑螂屍！民眾當場乾嘔全家驚魂

2026-01-29 18:17

一名民眾與家人昨（28）日前往敦化南路上的京星飲茶餐廳用餐時，在「清炒小豆苗」驚見一隻死掉的蟑螂。對此，台北市衛生局表示，昨晚間接獲通報後，今（29）日已前往稽查，發現點心置放機器區有蟑螂出沒，且餐廳無法出示員工教育訓練文件，已責令業者限期改善。
校園食安再爆雷！學餐吃出「炸釘書針」同校網友也中招…衛局急稽查

2025-11-25 15:15

高雄輔英科大一名學生爆料在合約餐廳買雞排便當竟吃到「炸過的釘書針」，貼文一出引發同校網友回響，甚至有人吃過橡皮筋、未熟豬肉及臭酸滷味等；校方表示已介入協調並要求業者強化食安管理；高市府衛生局今（11/25）也到場稽查，雖未發現釘書針，但已限期要求改善衛生缺失。
快訊／北市知名壽喜燒爆食物中毒！6人就醫　衛生局火速勒令停業

2025-10-23 20:44

台北市傳疑似食物中毒事件，多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。台北市衛生局今（23）日晚發出新聞稿指出，截至10月23日，就醫通報人數累計6位，符合停業標準，隨即令該餐廳暫停作業，保障市民食的安全。
吃「知名壽喜燒」多人上吐下瀉、發燒急診　衛生局抽驗蛋液！勒令停業

2025-10-23 20:33

多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。北市衛生局今（23）日證實，22日前往稽查，現場抽驗「蛋液慕斯(原味」及「蛋液慕斯(松露)」檢驗，檢驗結果約需1-2週出爐。
知名壽喜燒驚爆群聚食物中毒！北市衛生局：5人就醫「再1人」就停業

2025-10-23 14:45

台北市傳疑似食物中毒事件，多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。台北市衛生局今（23）日下午表示，昨已前往店家稽查，現場查有冰箱食材未加蓋保存的衛生缺失事項，業者若未限期改善完成，將依食安法第8條及第44條開罰新台幣6萬至2億元罰鍰。
北市冰品檢測　以利泡泡冰、一沐日「腸桿菌超標」建中刨冰也違規

2025-09-22 14:03

北市衛生局今（22）日公布最新抽驗散裝飲冰品及配料結果，共發現9件產品不合格，包括一沐日（吉林南京店）、甘蔗媽媽（南京三民店）以及「以利泡泡冰」等店家，其中腸桿菌科超標；「建中黑砂糖刨冰」的愛玉則檢出違規防腐劑己二烯酸。
料理鼠王試菜？高雄義大購物廣場肉多多出包　衛生局出手重罰3萬

2025-08-20 14:13

高雄市有民眾至義大購物廣場「肉多多火鍋」用餐，竟目睹一隻老鼠攀上餐桌、直接啃食菜盤，驚悚畫面被拍下上傳社群媒體，引發熱議與食品安全疑慮。高雄市衛生局今（8/20）說明，雖然現場未見鼠跡，但影片所涉地點業者已坦承為其門市，依法對其裁罰3萬元，並要求限期改善其他衛生缺失。

全聯貨架上驚見「老鼠爽啃高麗菜」 門市急停業清消！衛生局上門了

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北市冰品檢測 以利泡泡冰、一沐日「腸桿菌超標」 建中刨冰也違規

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