2024-05-13 08:00
2024年年初至4月,台灣接連爆發食安事件,從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案,以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等,擴及食品製造與餐飲業,顯示食安問題不是個案而是系統性問題,不只影響民眾健康甚至性命,520上任的新政府,須對食品安全管理有更高度的關注。
2024-04-11 12:56
衛福部食藥署今(4/11)日公布1至2月中式炊蒸食品製造業稽查結果,從113家抽驗出229件成品,發現7件不合格,其中,被罰最重的是新北市的「品樂坊食品公司」,查獲2包共1.385公斤的紅麴粉過期,有效期限是去年的12月7日,依《食安法》裁罰24萬元。
2024-04-03 12:04
寶林茶室中毒案造成2人喪命,事後也意外揭發出業者去年產品責任險過期的漏洞,差點導致消費者求償無門;為防止類似狀況再發生,食藥署今(4/3)日宣布,食品業者登錄系統完成補強,新增上傳投保證明及到期日欄位,未來保險到期前1個月就會跳出提醒,亦將與財政部、產險業合作主動登錄資訊,預計5月上線。
2024-04-01 14:33
衛福部長薛瑞元、食藥署長吳秀梅今(4/1)赴立院衛環委員會針對寶林茶室食物中毒、蘇丹紅、小林製藥問題紅麴原料等重大食安事件進行報告並備質詢。民進黨立委林淑芬質疑,衛福部報告隻字未提從寶林事件學習到什麼、該如何精進,甚至書面內容與上次會議高度重複,連結論都照抄,讓她砲轟「相當不尊重立院」,狠酸「難怪會有人提藐視國會罪」。
2024-04-01 14:31
寶林茶室食物中毒來源尚在調查,外界關注產品責任險與公共意外險保單失效問題,台北市法務局今(4/1)表示,上午已向新安東京保險公司與台灣大食代餐飲有限公司確認投保範圍,確認寶林茶室4間店都因積欠保費被註銷。為此,台北市長蔣萬安稍早宣布,衛生局將依法開罰寶林微風北車、微風本館、饒河店3間分店共100萬元,而遠百與大時代則負責寶林茶室A13保單支付,由新安東京承擔理賠。
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