喜飯(左起)、陳庭妮、珪斌、温昇豪在外場較勁。客家電視提供
《廚師的迫降:客家廚房2》今(1╱4)迎來關鍵的「第二個營運之夜」,廚房氣氛明顯升級,來支援的19歲新人「音源強者」珪斌首次投入高壓實戰,坦言:「一開始真的很慌,也犯了不少錯,但越做越上手,反而覺得很好玩,雖然手忙腳亂,但成員們一直幫助我、鼓勵我,後來就越來越上手,也覺得越來越有趣。」孝淵也認證笑說:「她動作真的很快,而且很會看臉色,反應超快,很快就抓到現場節奏。」
孝淵走出廚房親自上菜。客家電視提供
由利特、温昇豪、李元日、江宏傑搭配孝淵、陳庭妮、趙序衡、喜飯組成的兩隊陣容全面開戰,主廚李元日與趙序衡首度公開籌備多時的全新客家創意料理,2人在廚房內忙碌穿梭,從精細的刀工備料到火候精準的翻炒,每個細節都不敢馬虎。
料理一上桌,顧客反應更是直接,有人一吃就睜大雙眼說:「太好吃了吧!」2位主廚把傳統客家元素結合現代料理手法,不只比拼廚藝也比創意,成功端出「只有在《客家廚房》才能吃到」的限定菜色,讓戰況全面升級。