2024-02-10 17:04
農曆春節期間,不少人到廟口閒逛吃小吃 ,營養師高敏敏今天(2/10)在臉書PO文指出,廟口小吃熱量高得驚人,例如看似清爽的涼麵,一份就要653大卡,比珍珠奶茶、鹹酥雞的熱量都要高。建議民眾適量吃聰明選,才不會祈求好運氣,身體也變得太福氣。
2024-01-29 11:42
食藥署今(1/29)公布「112年10-12月食品中真菌毒素監測檢驗結果」,抽檢104件品項中3件花生製品真菌毒素檢出值超標,花生粉與蓮子各1件分別查有產品標示不符規定及標示不實,已依食安法分別裁處3萬元、4萬元罰鍰。
2024-01-15 15:01
美食外送App 在疫情期間興起,食藥署今(1/15)日公布「112年度美食外送平台稽查專案」結果,查獲的5間違規店家中,竟發現知名連鎖品牌必勝客、可不可熟成紅茶、鴻爺漢堡都上榜。
2023-11-20 10:37
隨著氣溫越來越低,不少人都想吃鍋暖暖身,北市衛生局今(11/20)日公布火鍋料稽查結果,發現5件蔬菜農藥殘留、2件花生粉有黃麴毒素,以及3件豆腐類產品檢出不得檢出的防腐劑苯甲酸,值得注意的是3件豆腐違規業者都是知名火鍋連鎖品牌,包括辛殿麻辣鍋、 土狗樂市 、八海食潮都上榜。
2023-10-02 13:16
有鑑於歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)自2023年起通報存在黃麴毒素汙染案件超過130件,我國消基會近日主動抽檢15項商品,發現其中3項含有花生粉的商品全數檢出,雖含量符合規定,但消基會仍鄭重呼籲消費者謹記黃麴毒素具有累積性,因此選購潤餅、刈包、豬血糕、麻糬等小吃需特別小心,避免癌上身。
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