【寶林食安風暴】寶林「米酵菌酸」事件　負責人4被告均限境限海

知名素食餐廳「寶林茶室」爆出消費者吃下食物集體中毒案例，目前風暴持續擴大中，台北地檢署分案偵辦後，在昨天傳喚越南籍廚師胡清富到案後，今日下午再以被告身分約談負責人黎仿軒、店長王順德及主廚周日豪到案釐清案情。3人訊後均請回，同時均限制出境出海。當黎仿軒受訪時，在律師陪同下，2次90度鞠躬彎腰向社會大眾道歉。





這起中毒事件至今已有相關病例21例，包含2死5重症。2例死亡新北地檢署及士林地檢署已完成遺體解剖，衛福部在今日的新聞發布也指出，目前檢驗8名住院個案，包括2名死者、5名加護病房病例以及1名普通病房病例，體內「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）都呈陽性，確定這次食物中毒事件是米酵菌酸引起。



台北市信義區百貨素食名店「寶林茶室」3月26日傳出疑似食物中毒案件，且陸續傳出有民眾身體不適住院，當天深夜，台北地檢署分案指派民生專組檢察官陳昭蓉，指揮台北市政府警察局信義分局、刑事警察大隊，會同衛福部食品藥物管理署、台北市政府衛生局等單位及餐廳業者進行蒐證，並詢問業者黎仿軒、店長王順德、主廚周日豪及阮姓經理。



檢察官在發動第一波保全證據行動後，3月27日下午，邀集信義分局、台北市刑大、疾管署、台北市衛生局召開專案會議，發現這些中毒者在寶林用餐時，全是該餐廳越南籍廚師胡清富在代班時負責料理，因此初步排除周姓廚師涉案，同時認為全案已涉及《刑法》過失致死罪及《食品安全衛生管理法》，為防止相關涉案人逃匿，於3月27日深夜將黎仿軒、店長王順德、廚師胡清福等3人限制出境出海，同時將3人列為被告。

3月28日上午，檢察官再邀刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議，分工查訪被害人、同時對於分店、監視錄影資料分析、並對查扣資料進行整理，並於昨(3/28)日深夜約談廚師胡清富到案，經檢察官偵訊2個半小時後，將他請回，同時以書面告知他已被限制出境出海。

檢察官今日以被告身分傳喚負責人黎仿軒、店長王順德及主廚周日豪到案釐清案情，3人訊問後均請回，其中黎仿軒、王順德日前已被限制出境出海，檢察官今以書面告知；至於周日豪，則在今日偵訊後諭知限制出境出海。目前全案已有4名被告，全被限制出境出海。

王順德、周日豪在離開北檢時，對於媒體的提問全都不發一語，至於黎仿軒則在律師陪同下，2次90度鞠躬道歉，但是當提到相關的責任、賠償，律師卻很有技巧的代答：「先看案件結果如何，後續責任釐清的判斷，我再跟大家報告。」

15:06 發稿
16:32 更新(加入王順德無保請回)
17:21 更新(黎仿軒道歉以及主廚周日豪移送北檢)
19:18 更新(主廚周日豪請回，全案已4人列為被告)