民眾近日前往三民區一家知名燒肉吃到飽專賣店用餐,卻有大隻美洲蟑螂爬上桌,嚇得連忙遠離餐桌,衛生局獲報後前往稽查。讀者提供
高雄市三民區一間知名吃到飽燒肉店遭民眾爆料用餐時餐桌出現大型蟑螂,引發食安疑慮。店家坦承影片內容屬實並致歉,高市府衛生局接獲通報後立即稽查,雖現場未見病媒,但已認定違規事實,將依《食安法》及相關規定裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰,並要求限期改善。
高雄市三民區一間知名燒肉店近日遭民眾在社群平台爆料,用餐期間餐桌上出現大型蟑螂亂竄,畫面曝光後引發網友熱議,不少留言直指店內環境衛生不佳,甚至表示「超級倒胃口」。
高市府衛生局今日獲報後立即派員前往稽查,現場雖未發現蟑螂蹤跡,但業者坦承網路流傳影片內容屬實,已主動致歉並進行環境清消與內部檢討。
衛生局指出,依「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」及《食品安全衛生管理法》第47條規定,將對業者裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
另依「食品良好衛生規範準則」查核結果,業者雖有委外病媒防治、完成食品業者登錄及投保產品責任險,但現場仍可能存在病媒滋生風險,已要求限期改善作業環境、設備清潔及人員健康管理等缺失,若未改善將再依規定加重裁罰。
業者則在原貼文下致歉,表示已立即要求門市全面檢視清潔與消毒流程,並強化病媒防治措施,以防止類似事件再次發生。