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    明起全台連3天進口雞蛋稽查! 食藥署曝「2大標示」是重點

    2023-09-18 15:22 / 作者 胡順惠
    巴西進口雞蛋頻頻出包,衝擊民眾食安信心。示意圖。廖瑞祥攝
    農業部進口雞蛋爭議持續延燒,行政院昨已指示農業部和衛福部盡速啟動聯合稽查,食藥署今(9/18)日下午4時將與農業部開會進行最終細節確認,從明日起進行為期3天的全台稽查行動,重點包括產地、有效日期2項標示。

    巴西進口蛋一路從邊境驗出禁藥到效期標錯,重擊國人食安信心,隨著大選之日逐漸逼近,也讓雞蛋議題成為政治攻防焦點;為平息民怨,行政院昨日召集會議,指示農業部和衛福部盡速啟動聯合稽查,並提供各地方政府相關資料,徹查所有雞蛋流向、清查所有業者是否依法辦理。

    食藥署與農業部今下午4時將召開聯合輔導行前會議,規劃從明日開始啓動3天雞蛋稽查;食藥署副署長林金富表示,下午的行前會議主要是針對農業部提出的進口雞蛋洗選業者名單,先討論出稽查、輔導等相關細節,訂定一致標準。

    林金富指出,稽查及輔導的重點有2個,一是要產地標示要符合原本的來源國家;第二是進口雞蛋的保存期限,還是要回歸到原產地提供的效期,進行有效日期標示。

    另外,昨日爆出加工蛋液將不同雞蛋混合,全部標示台灣,林金富坦言,該作法不符《食安法》規定,蛋液中含有巴西蛋、台灣蛋或其他國家的進口雞蛋,都需依使用量的多寡,依序標出各個國家。

    除連續3天的進口雞蛋的大稽查外,食藥署強調,目前也已啓動「加強市售雞蛋稽查專案」,在今年底前要查核4千件雞蛋抽驗,抽查範圍遍布全國販售通路,如量販店、賣場、超市、超商及市場等,以維護民眾食用安全。
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