「剛下計程車就狂吐」！藏壽司疑傳食物中毒　衛生局揪4缺失「複查已合格」

北市寶林茶室爆發食物中毒事件，目前原因仍待釐清。知名壽司店「藏壽司」也傳出疑似食物中毒情況。北市衛生局表示，確有收到通報，派員前往稽查，發現煮飯機邊框有髒污等4項缺失，要求限期改善。今天稍晚前往複查時，已全數合格。

據《東森新聞》報導，4位民眾到中山區藏壽司用餐，吃完後有人立刻起了紅疹，但之前並無海鮮過敏情況，趕忙到醫院看診時，「一下計程車就狂吐」，其他人隨後也出現噁心嘔吐、腹瀉等症狀，醫院認定疑似食物中毒通報。

台北市衛生局今天表示，該店疑似食品中毒事件，就醫民眾都有吃「鮭魚」、「鮪魚」、「味噌湯」，但相同的同批食材已經沒有食餘檢體。

衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，3/28接獲通報後，立刻派員到餐廳進行稽查，現場已沒有病人所食用的同批的食餘檢體，因此採集3件工作人員手部，生食刀具、砧板等2件環境檢體。

林冠蓁說，在環境方面則發現4項衛生缺失，分別為洗手區垃圾桶非腳踏式蓋子、未立即出示作業人員健康檢查、煮飯機邊框有髒污、冰淇淋機後方排風口髒污等，開立限期改善通知單，要求3/31改善完成。

林冠蓁指出，如後續複查未改善完成，可依照《食安法》第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。如檢體驗出病原菌，會依照第15條和第44條處6萬到2億元罰鍰。

衛生局傍晚表示，今天前往店家複查上述缺失，已經全數合格。

12:50 發稿
18:40 更新（複查結果）