虱目魚相關報導 - 太報 TaiSounds

虱目魚

漁會把關! 國產鱸魚湯首度便利化萊爾富攜手全國漁會推即食海味湯品

2025-12-05 11:48

萊爾富今（5）日宣布攜手中華民國全國漁會推出三款全新獨家即食湯品，包括「藥膳鱸魚湯」、「麻油鱸魚湯」與「澎湖海菜魚丸湯」，將於 12 月 8 日起在全台 1,800 家門市同步開賣。主打「買、熱、嚐」三步驟即飲體驗，讓忙碌消費者也能快速享用國產海味。
漁電共生新里程！大亞集團志光能源搶頭香　獲全台首例「產銷履歷集團驗證」

2025-11-21 20:14

漁電共生再傳捷報！大亞集團（1609）今日宣布，旗下志光能源位於台南七股的漁電共生一期案場（總裝置容量85MW），已於本月14日正式取得全區水產品產銷履歷（TAP）認證。這不僅是國內漁電共生案場首度通過「集團式驗證」的指標案例，更顯示大亞在嚴格的新法規上路前，已率先完成高標準的養殖管理建置，為國內綠能與養殖的結合樹立新典範。
台南「阿堂鹹粥」換老闆？招牌2字突消失引熱議　業者回應了

2025-11-20 14:35

台南小吃名店「阿堂鹹粥」先前才因漲價引發關注，8月初台南嚴重豪雨時又慘遭淹水水患，近日有民眾發現招牌上的「阿堂」2字竟然消失，地方上紛紛傳出「換老闆」、「債務糾紛」等說法，對此業者澄清，僅僅是颱風後的招牌換新。
高雄市長初選「民調差距不大」　陳其邁：別把許智傑當塑膠

2025-11-08 14:54

2026高雄市長選戰漸升溫，高雄市長陳其邁今（11/8）日上午出席「大海開吃‧彌陀港虱目魚文化節」活動時受訪回應，表示4位人選都是「君子之爭」，民調差距都不大，「他們在立法院都很努力」。他也特別點名高雄立委許智傑，笑稱「他也不錯啊，不要把他當塑膠」。
「大海開吃 ft.馬來貘」超萌登場！高雄海線化身打卡新熱區

2025-10-30 17:46

高雄市漁業產值全國第一，市府延續「大海開吃」品牌，今（10/30）日在鳳山行政中心舉辦聯合行銷記者會，市長陳其邁力推「高雄首選」鮮美海味，並邀全民11至12月暢遊茄萣、永安、彌陀、梓官、前鎮、林園漁港；今年系列活動特別邀請人氣IP馬來貘，合作推出「大海開吃ft.馬來貘」聯名藝術裝置，成為拍照打卡新熱點。
審計部指近7成漁電共生「有電無魚」　漁業署曬數據駁斥：有時間差

2025-09-08 19:20

審計部最新報告指出，已查核的漁電共生案場中，近7成未落實養殖，形同「有電無魚」。對此，農業部漁業署說明，審計部計算方式不同且非最新資料，依漁業署統計，遭廢止農業容許者僅佔12%。
漁業署首推「中秋燒烤水產組」　當令黑鮪魚、蒲燒鰻、龍虎斑下殺65折

2025-09-08 14:39

中秋佳節將至，不少家庭都會烤肉團圓，漁業署今（8日）舉辦「秋旬海味祭」推廣記者會，特別推出當令水產的「中秋燒烤組合」，兩款定價999元、1499元，內容包括黑鮪魚腹肉、蒲燒鰻、龍虎石斑魚、小卷、鯖魚等，不僅讓中秋節吃的健康、清爽、少負擔，早鳥優惠最高可折100元，還有機會抽中電烤盤。
完美煎魚小撇步！漁業署長化身總鋪師　1關鍵打破認知

2025-09-08 14:20

煎魚最怕熱油噴濺，還怕表面皮開肉綻影響食欲，漁業署署長王茂城今（9/8）化身廚師分享煎魚小撇步，他表示，很多人習慣讓魚皮下熱鍋，事實上，冷凍魚片不須解凍也不須放油，先煎魚肉在煎魚皮，如此一來就有表面恰恰的魚肉了。
《2025米其林指南》公布　台南連4年掛蛋！新北、新竹也沒星星

2025-08-19 20:02

《2025台灣米其林指南》完整名單今（8/19）揭曉，今年首次將新北市、新竹縣與新竹市納入評選，總入選餐廳數來到419家，比去年的343家多出76間。然而，在最受矚目的星級餐廳榜單上，台南、新北與新竹縣市仍無緣摘星。
2025米其林必比登推介揭曉！首納新北、新竹縣市　144家名單一次看

2025-08-12 14:23

台灣米其林今天公布今年度「必比登推介」名單，且首次納入新北市、新竹縣及新竹市，全台共計144個店家入選，其中37家為新上榜。

漁會把關! 國產鱸魚湯首度便利化 萊爾富攜手全國漁會推即食海味湯品

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