2024-04-02 18:57
寶林茶室食物中毒案延燒,台北市政府今日(4/2)上午公布,將寶林茶室的2把刀具、1個砧板及廚師手部檢體送驗,最終在廚師手部檢體上驗出米酵菌酸陽性,疾管署與食藥署也正在積極追菌源。對此,毒物醫楊振昌分析本案最大原因可能是食材被污染,至於廚師沒中毒,他推測因國外報告都是攝食中毒,沒有接觸就中毒的個案,但實際情形仍待釐清。
2024-03-31 07:00
台灣糖尿病患者人數正逐年增加,預估2030年台灣第2型糖尿病患者將增至300萬人。醫師示警,糖尿病患者若出現尿泡增多、雙腳水腫情況,可能是糖尿病腎病變合併慢性腎臟病,若輕忽恐終身洗腎。
2024-03-30 21:13
日本小林製藥紅麴風波持續擴大,食藥署今(3/30)表示,已接獲3件通報與小林製藥紅麴相關,將邀請學者專家評估;腎臟科名醫江守山則說,台灣進口1萬公斤,可以做成幾百萬顆保健食品,因此不可能只有1個人受害,呼籲政府加把勁幫助民眾瞭解。
2024-03-29 15:07
寶林食物中毒案造成2人死亡,首名死者是人稱「行銷鬼才」的呂姓男子,其妻子昨日發聲質疑急救過程有醫療疏失,將提告新北聯醫三重院區與台北馬偕,消息一出,引發醫界炸鍋;台北市醫師職業工會今(3/29)日也說,這事恐怕是迫使醫療人員想提離職的最後一根稻草,醫療事故不幸事件背後非單一人的不慎或疏失所造成,院方應提供涉及的當事人充足的心理衛生、法律資源。
2024-03-28 13:25
台北市信義區「寶林茶室」遠百A13店爆發食物中毒案,迄今已通報17例個案,其中2例死亡,還有5人在加護病房搶救中。腎臟科名醫江守山今(3/28)指出,從個案用餐時間橫跨3/19至3/22,除非是罕見的反社會人格,不然應該不是下毒事件,然而從病逝個案快速發展到肝衰竭,他認為除了米酵箘酸外,黃麴毒素也極有可能。
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