2024-04-07 19:38
因應蘇丹紅風暴,教育部暫緩學校營養午餐使用辣椒粉至4月7日。北市等6縣市營養午餐將循教育部規定自明天起開放使用;新北與高雄等14縣市仍暫緩使用,不過多數縣市將視情況調整。
2024-03-26 11:59
衛福部食藥署今(3/26)日公布最新邊境查驗不合格名單,竟然又發現兩批中國辣椒粉檢出蘇丹色素;食藥署副署長林金富表示,這次攔截到的蘇丹色素辣椒粉是「環球食品商行」從中國輸入,兩批辣椒粉分別檢出5ppb及7ppb的蘇丹色素三號,依照最新規定,所有辣椒粉都在邊境銷毀,該業者也停止輸入辛香料和醬料。
2024-03-18 17:02
營養師吳映澄日前在臉書粉專示警,歐盟食品預警通報資料中,「棕櫚油」最容易被忽略,卻最常被驗出蘇丹紅;食藥署副署長林金富今(3/18)日對此解釋,經查,2021年到2024年3月17日僅輸入共7批、共1萬3,051公斤,產品皆已逾有效日期,市售端已無效期內之產品,針對各國輸入的紅棕櫚油,將採逐批100%抽驗蘇丹色素。
2024-03-07 21:17
國內進口含有致癌物的中國製「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台,新北市政府今天(3/7)表示,繼昨日宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,今日也通知新北市醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構等,自主預防性暫停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉(包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉)等辛香料3個月,後續視食安疑慮解除後再行評估恢復使用。
2024-03-07 17:03
大批含有致癌物蘇丹紅的辣椒粉全台流竄,多個縣市相繼宣布暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,高市府衛生局今(3/7)也宣布跟進,對象包含各級學校、醫療長照護理社福機構,為期3個月。
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