2023-11-11 06:30
全球永續飲食夯,高市府拚低碳永續,更跨局處邀請在地農漁產業者等業者,共同推廣食品永續的概念。業者特別推出「永續春酒尾牙宴」,從食材來源、環境足跡等面向標舉永續議題,讓消費者大啖美食也為地球盡一份心力;值得一提的是,菜單加入美濃番茄、梓官小黃瓜、甲仙芋頭等在地農作物,入菜的還有被譽為鳳梨界精品、1顆要價不斐的有機鳳梨,以及吃優格長大的芭樂,透過飯店總舖師手藝,成為創意功夫料理。
2023-07-16 06:30
素有「食品界米其林」之稱的ITI國際評鑑公布2023年評鑑結果,高雄農村再生社區攜手在地青年開發特色農產,以8項農村好物摘下17顆星星,其中六龜新發社區原生山茶「醇香紅寶茶」及「葉香白鑽茶」更獲三星獎最高殊榮,成為台灣之光,現在民眾可在全球最美書店買到星級農村好物。
2023-03-21 19:26
2022-10-25 16:39
2022-06-23 17:15
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