買包子竟「吃到塑膠」！台大醫院美食街爆食安風波　院方回應了

台大醫院地下美食街近日爆出食安風波，有民眾在Threads發文指出，日前陪孩子到急診就醫，順道在院內美食街買肉包吃，沒想到吃了一半之後，竟發現包子內餡夾帶一條長條塑膠異物，引發食安疑慮。

據了解，這間店是「太傻包子」，去年7月起進駐台大醫院東址商場，販售肉包、饅頭等品項。根據《三立新聞網》報導，店長受訪時表示，此事屬單一個案，目前尚未見到實物，無法確認異物材質為何，也未接獲當事人正式反映。他指出，產品由工廠製作後配送至門市，再由現場復熱蒸熟販售，強調若真有問題，絕非故意販售。對於事件引發社會關注，店家表達歉意，並表示將配合相關單位調查釐清。

台北市政府衛生局今（2/26）日也派員前往現場稽查，食藥科長林冠蓁說明，目前尚未接獲民眾正式陳情，但已針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等項目進行查核。現場未發現食品內有異物情形，其他稽核項目皆合格，但業者未能即時出示產品來源文件，已責令限期於3月1日前改善。若屆期複查仍不符規定，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條，處6萬元至2億元罰鍰。

衛生局並表示，將另派員前往中正區代工業者進行稽查，如查獲食品含有異物，將依同法第15條及第44條規定裁處。

台大醫院隨後發布4點聲明指出，顧客是在2月25日中午12時40分購買4顆包子，其中1顆疑似出現塑膠條，經營運單位微風公司向櫃位確認，店家表示未曾接獲當事人來電或攜帶實物反映。26日中午12時左右，衛生局到場稽核，現場查驗包子內餡未見異常；同日媒體現場購買兩款包子抽查，亦未發現異狀。

為確保員工與病友飲食安全，院方已要求該品牌兩款肉包即時下架，並赴中央廚房訪查，待確認食安無虞後再評估是否恢復上架。

院方另澄清，針對新聞中提及過去曾發生內餡夾帶蒸烤紙或自助餐食物中毒等說法，經查歷年履約管理紀錄並向業者確認，並無相關情事。