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    【寶林食安風暴】快訊/衛福部18:45公布病人、食材採檢新進度

    2024-03-29 18:32 / 作者 鄭惠元
    衛福部記者會,左起衛福部次長王必勝、臺大毒理學研究所教授姜至剛。廖瑞祥攝
    台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案已2人死亡,兩名死者體內都檢出「米酵菌酸」毒素,案情有重大突破,衛福部次長王必勝將在今天(3/29)晚上6點45分再次對外說明寶林茶室食物中毒案進度報告,包括病人檢驗、食材採檢的新進度。

    王必勝指出,接下來的調查方向,會分成「人」跟「物」2方面,人的部分,除了昨說明的會檢驗住院個案外,也希望出院返家的個案也抽血檢驗。物的部分,則是針對粿條等食材,包含寶林茶室以及供應商大阪城食品,以及寶林廚房的環境檢驗。

    疾管署稍早表示,目前累計通報數21例,其中2人死亡、5人在加護病房、1人在一般病房、13人返家休養。個案都曾在寶林茶室信義A13用過餐,用餐時間為3月19日至3月24日之間,餐點品項包含炒粿條、香蘭葉果汁、滑蛋河粉等;個案出現的症狀包含噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、水狀下痢、喘、身體無力、發冷、倦怠、血壓偏低等,其中2例死亡個案都是因為急性腎衰竭宣告不治。
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