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    搞烏龍?八方雲集否認採購「蘇丹紅」辣粉 高市衛生局秀證據:買了6264公斤

    2024-03-05 11:53 / 作者 施書瑜
    高雄市衛生局日前主動抽驗及會同食品藥物管理署抽驗轄內餐飲業及輸入業。高雄市衛生局提供
    含致癌物蘇丹紅的中國進口辣椒粉流竄全,高市府衛生局昨晚緊急公布3.4萬公斤流向的下游廠商名單,遭點名的鍋貼「八方雲集」今(3/5)日凌晨發聲明澄清「未採購高市府衛生局新聞稿中的違規辣椒粉原料」,形同直接點名衛生局搞烏龍,對此,高雄市衛生局表示,經查八方雲集確實羅列該公司下游名單之一。

    致癌辣粉全台流竄,引發食安風暴,高市府衛生局大動作稽查,揪出3.4萬多公斤的致癌辣粉流向7縣市,除了針對違規業者津棧、佳廣國際貿易有限公司開罰共306萬,也緊急公布下游業者名單,包含八方雲集、海底撈、維力食品,及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都在列。

    八方雲集則緊急發出4點聲明,除強調未採購高市府衛生局新聞稿中的違規辣椒粉原料外,也一併附上進口報關申請書;聲明中指出,本公司使用之辣椒粉雖與高市府衛生局通知檢驗異常的辣椒粉為同一進口報關申請書,但報關單內有3種不同規格的辣椒粉,檢驗異常的是細辣椒粉,本公司使用的規格是特製粗辣椒粉,為不同品項」;形同直接點名衛生局搞烏龍。

    對此,衛生局表示,經清查「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」進口辣椒粉產品流向八方雲集餐飲集團的輸入許可證號辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單(輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401),合計5個批號(有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914),總重6,264公斤,均為食品藥物管理署檢驗結果不合格之品項。

    衛生局進一步指出,再經核對「津棧國際貿易有限公司」所提供問題辣椒粉之下游流向資料,八方雲集確實羅列該公司下游名單之一;刻正督請食品業者下架回收,全案已由檢調偵辦中。

    衛生局公布辣粉流向,津棧所進口辣粉,分別流向高雄市「八方雲集-高雄」2160公斤、「海順國際食品有限公司」1368公斤、「懶人披薩雞排」5公斤;新北市「八方雲集-淡水」3456公斤、「八方雲集-美食課」648公斤;桃園市「海底撈台灣物流配送服務中心」3200公斤;台中市「味源股份有限公司」87公斤。

    彰化縣「好品味生技食品股份有限公司」510公斤、「維力食品工業股份有限公司」520公斤、「億品香料」25公斤;雲林縣「永興辣椒行」1萬1500公斤;台南市「好帝一食品有限公司」1萬17公斤、「典佑」48公斤;「佳廣」部分,則流向台中市「美味王食品工業有限公司」870公斤。
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