是挑戰還是挑釁？星巴克在義大利推出「橄欖油咖啡」

全球最大咖啡連鎖品牌星巴克宣布，22日起在義大利推出「橄欖油系列」咖啡新品，挑戰對咖啡極為講究的義大利人味蕾接受程度。

英國廣播公司（BBC）報導，星巴克執行長舒茲（Howard Schultz）說：「橄欖油絲滑、奶油般的風味，能夠提升咖啡口感，在味蕾留下美妙餘韻。」

根據星巴克官網，義大利是新的「橄欖油系列」咖啡第一個上市國家，使用西西里島帕爾坦納（Partanna）的特級初榨橄欖油，共有燕麥奶拿鐵、冰濃縮咖啡和冰釀咖啡三款飲品。

咖啡是義大利人生活不可或缺的一部分，街頭不乏各具特色的咖啡館，亦有歷史悠久、家族傳承的店舖。

成立超過半世紀的星巴克，直到2018年才首度進軍義大利，於米蘭開設首家門市，目前在義大利約有20家門市。

舒茲在官網表示：「一定會有人說『咖啡裡加橄欖油？』不過喝了就知道。」他還說，40多年來從未如此興奮過。

星巴克計畫今春在南加州上架橄欖油系列，今年內也會在英國、中東及日本推出。