財政部優質酒類認證成果發表 金車噶瑪蘭威士忌系列大贏家

2023-10-31 14:43 / 作者 吳馥馨
財政部今舉行2023年優質酒類認證成果發表會。吳馥馨攝
財政部今(31)日舉行「2023財政部優質酒類認證成果發表會」,除為新通過認證之製酒業者授證及頒發112年度品評競賽優勝獎項,並結合品評競賽6款優勝酒品辦理餐酒會,展出該部推動優質酒類認證之成果。

財政部次長阮清華在致詞時表示,開放民間酒品銷售後,雖然起步較晚,但業者已急起直追,而且多次在國際品酒大賽中獲獎,已躍升國際品牌,成為外交場合贈禮首選,國際上也看到台灣酒品產業的成果。

財政部自2003年起推動優質酒類認證制度,申請認證酒品須通過資格審查、現場評核及酒品抽驗,並提報認證技術委員會審議通過,始授予使用W認證標誌。

今日獲財政部授證的認證業者,包括台灣菸酒股份有限公司南投酒廠、金車股份有限公司員山廠、大安甘醇股份有限公司、舜堂萊嘉股份有限公司及南投縣信義鄉農會5家業者6個廠線。

為行銷推廣認證酒品,財政部自2017年起薦送認證酒品參加國際競賽,歷年均有優異表現。今年第3度挑戰2023美國舊金山世界烈酒競賽,打破歷年紀錄,勇奪35面獎牌,包含金車噶瑪蘭經典獨奏威士忌原酒(波本桶)獲「最佳其他單一麥芽威士忌」1面;其他酒類共有7面雙金牌、8面金牌、17面銀牌及2面銅牌。

另為鼓勵認證業者良性競爭,財政部本年舉辦第9屆認證酒品品評競賽,競賽項目分為蒸餾酒類、釀造酒類及啤酒類3組,邀請國內品酒專家,採盲飲模式進行評審,評審結果共22 款酒品得獎。

今天成果發表會在台北喜來登飯店舉行,為推廣我國優質酒類,特別選用6款品評競賽優勝酒品,邀請台北喜來登大飯店主廚精心設計佐酒餐點,並由君品酒店首席侍酒師為大家專業解說酒品之風味及特色,也期促成認證業者、餐飲及銷售通路交流合作之機會。

截至目前共有50廠線262項酒品通過財政部優質酒類認證,相關資訊可至財政部國庫署網站「優質酒類認證專區」。

財政部今舉行2023年優質酒類認證成果發表會。吳馥馨攝(太報關心您 未滿18歲禁止飲酒。)


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