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    王品2餐廳疑食物中毒7人送醫! 初瓦、嚮辣西門店暫停營業3天

    2024-04-07 10:04 / 作者 戴嘉芬
    嚮辣西門、初瓦西門2家店臉書皆貼出公告,表示因大樓供水不足,將暫停營業3天。翻攝嚮辣臉書
    王品集團旗下餐廳「初瓦」韓式料理台北西門店、「嚮辣」和牛麻辣鍋,遭民眾通報吃完後出現噁吐、拉肚子等症狀,疑似食物中毒;北市衛生局表示已稽查到環境不潔、標示不明等缺失,要求4/8前改善。王品集團表示,會配合衛生局查明原因。但2家店臉書均貼出公告表示,因大樓供水不足暫停營業3天,並沒有承認食安出現問題,底下則有網友連番砲轟。

    北市衛生局指出,昨日(4/6)分別接獲初瓦5人、嚮辣2人通報用餐後出現噁吐、拉肚子、發燒等症狀,用餐及就醫日期集中在3至5日。

    衛生局人員昨獲報前往2店稽查;發現初瓦的廚餘區、抽油煙機、油炸機、烤台、洗滌區不乾淨,以及私人物品放在廚房、食材沒有標示分裝日期、冰箱食材未標示日期、部分食材未提供來源憑證、地面有菜渣等缺失。饗辣則是私人物品擺放在廚房、分裝食材沒有標示分裝日期、部分食材沒有提供來源憑證、廚餘區檯面不乾淨等。

    衛生局已要求2家店需於4/8前改善,否則將依食安法第8條及第44條開罰,處6萬至最高2億元罰鍰。王品集團表示,將執行全店清潔、消毒程序會配合衛生局查驗,目前已經採集檢體樣本送驗,會配合衛生局查明原因。

    而初瓦西門店和嚮辣捷運西門店昨日同時在臉書貼出公告,表示「因大樓供水不足,將於4/6~4/8公休。造成您的不便,敬請見諒。」

    前任桃園市議員王浩宇則於上述2則貼文下開砲,他認為王品是上市公司,若出現食安問題,必須發布重訊,不能如此不誠實,建議大家去跟金管會檢舉。底下也有一堆網友跟著附和。
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