民間液蛋恐冒稱國產？農業部坦承部分無法確認　「畜產會該負責的會負責」

近日傳出國內有液蛋加工業者受畜產會委託，以進口雞蛋為原料，加工為液蛋，卻標示為國產等爭議，對此，農業部代理部長陳駿季今(9/22)表示，畜產會委託民間業者加工的蛋約有800多噸，生產地標示錯誤的約300多噸，目前都在庫存，正清查中，但他坦言「民間廠商自行進口加工的部分無法確認」，他指出，過往民間液蛋加工業者都有相關經驗，但不敢保證是否因近期政府的錯誤解讀，而影響民間業者，未來會根據個案一一確認，他說，畜產會該負責的就會負責。

行政院長陳建仁、陳駿季等人今赴立院專案報告「農業部專案進口雞蛋相關事項」並備詢。

民進黨立委蔡適應詢問，針對目前傳出國內業者將進口蛋加工為液蛋後，標示為國產，這算是「實質轉換」嗎？陳駿季回應，實質轉換有其特定條件及規範，但直覺式解讀法規時，容易誤解，當時畜產會的同仁也是因此而誤解，認為可以實質轉型，標示為國產。

陳駿季表示，後來經過跟衛福部食藥署確認後，發現畜產會的解讀是錯誤的，畜產會也立即跟委託的液蛋代工廠業者更正，因此加工完畢後仍回到畜產會，他昨日也親自查過，委託加工的800多噸中，有300多噸標示錯誤，都還在庫存中。

蔡適應追問，是否有其他民間廠商做類似的事情？陳駿季坦言，無法確定，因同時有釋出進口殼蛋給非畜產會委託的其他加工業者，加工業者過往都有經驗，但無法保證是否因為畜產會的錯誤解讀，而影響這些業者的標示。

陳駿季說，7月26日時已經重新公布準則，未來會根據個案一一確認，若民間業者的液蛋是在8月製造，就不能以之前的錯誤解讀，未來清查時，若是因畜產會的解讀所產生的錯誤，該負責的會負責。