台南市長黃偉哲宣布九月起公立國中小學的營養午餐免費。資料照,廖瑞祥攝
繼台北市長蔣萬安開出第一槍後,不少縣市跟進國中小學營養午餐免費,台南市長黃偉哲今天(1/9)下午開記者會宣布,今年9月1日起公立國中小學營養午餐將全面免費。
針對蔣萬安率先提出營養午餐免費政策,黃偉哲曾表示,「選舉是一時的,但首長要考量的事情很多」,直言蔣萬安不聽祖父的話,政策實施的時機點還在鄰近選舉前,不僅不是人民之福,還有非常大的買票嫌疑。
「財政雖緊,責任難卸」,黃偉哲在臉書指出,儘管台南市的財政體質不比其他資源豐厚的直轄市,但與市府團隊深度研議後,仍決定自115學年度起,台南市公私立國中小學生午餐將實施全面補助。
黃偉哲提到,台南市的中央廚房供餐體系,是深厚的基礎。目前全市午餐自辦比率達94%,居六都之冠。市府將在現有的基礎上,包括持續採用國產可溯源食材、每月至少提供6次乳品、落實三級品管,以及整合78位專業營養師與跨局處單位,嚴格把關食安與營養。
黃偉哲說,這項政策的推動,是在財政緊繃的鋼索上求取平衡。未來將持續滾動檢討精進,確保這筆龐大的支出能真正落實在學生的健康上。
台南補助全市公立國中小營養午餐,每人1餐約56元,經費每年增加16億元,共14.2萬名學生受惠。