亞尼克爆「集體倒店潮」！6門市陸續關閉　最快3/17歇業

生乳捲始祖「亞尼克」驚爆6間門市全部集體倒閉，宣布「結束營業」，最快3月17日就歇業，最晚也只營業到4月28日。亞尼克表示，今年會進行通路策略調整，擴大布局自動販賣機，並陸續關掉6間門市。

於萬里發跡後在各縣市陸續拓店的亞尼克，去年正式進軍南投縣草屯鎮，當時開幕更湧入大批排隊人潮。未料，短短不到1年就宣布將於4月28日停止營業。門市在店中貼出公告宣布，「因租約到期，將於2024年4月28日結束營業」，正式收攤，讓當地人超錯愕。有網友在臉書「草屯人」社團發文表示，日前到店裡拿蛋糕，才知道店家將結束營業，感到錯愕又可惜。

除了南投草屯門市即將歇業，還有其他5家門市將「集體結束營業」，包括嘉義中正店、台南中正店、彰化員林店、頭份中正店、新莊幸福店。

而亞尼克也結合智能YTM蛋糕販賣機，在台北捷運設置機台，台北車站、板橋、府中等18個捷運站都買得到；2023年更是開設智能YTM實體門市，打造全台首創「24小時甜點咖啡店」，在台中、草屯連開2間分店。

亞尼克官網對此表示，2024年會進行通路策略調整，主要以YTM 2代蛋糕自動販賣機的創新特性，來擴大通路布局，今年目標將開展40個新站點，讓服務據點更全面便利。

事實上，亞尼克於2000年創立，是全台灣第一家以切片蛋糕為主的蛋糕店，後來開發「生乳捲」，更在甜點界颳起一股旋風，當時熱門到每10秒就能賣出1條。