魚目混珠！中國老翁買鵝…退冰後竟是「遭注射填充物」的整形鴨

綜合中媒報導，居住在黑龍江大慶市的王先生在網路上分享，自己父親到市場花200元人民幣（約870元新台幣）買的2隻冷凍鵝居然是假的！王先生說，２隻鵝的頭頂在退冰後長得越來越奇怪，切開才發現原來是隻注射了肥油的「鴨子」。也就是說，不肖商人把便宜的鴨當成價格較高的鵝來賣，從中獲利。

王先生覺得好氣又好笑，還得安慰父親不要太生氣，「我打算明天帶著父親去市場看看，看能不能找到賣家，如果找不到賣家只好吃了牠。」

在市場如何分辨鴨和鵝？

如何分辨鴨和鵝？有業者透露，鵝的翅膀較長，煮熟後鵝皮與肉較白且肉質細膩、肥美；鴨則是翅膀較短、毛孔較粗，吃到後段口感略澀。另有賣家提醒民眾在購買前可觀察嘴巴，鴨嘴比較寬扁，鵝嘴相對窄圓；二是看頭，鵝的頭上有個鼓起的包，鴨的頭上沒有；三是看體型，鴨子個頭小，鵝個頭大，脖子也長。