2024-05-06 20:27
總統副總統520就職國宴菜色於日前公布,以「好料大員,有料台灣」為主題,共8道主菜展現5大族群多元風味。國宴顧問團成員之一的飲食作家蔡珠兒今天(5/6)臉書發文回憶國宴菜單設計的過程,從想菜、試菜、技術轉移到台南僅不到兩個月,最終在高度專業團隊的合作下,合力完成人生中「最刺激也最光榮的工作」,並透露幾道她心目中國宴的「遺珠之憾」。
2024-04-24 07:28
美籍台裔獨立記者魏貝珊(Clarissa Wei)在美國有線電視新聞網(CNN)撰文指出,就算台灣面臨中國威脅,堪稱「世界最危險的地方」,她仍寧可住在台灣,而非美國。
2024-04-20 08:00
台灣與巴拉圭邦交關係至今達67年,去(2023)年巴拉圭總統大選競選期間,在野黨候選人不斷表態當選後要前進中國市場,「牛肉外交」成為台巴邦誼存續關鍵因素之一。不過,根據統計,台灣在2023年成為巴拉圭牛肉第二大出口國,也是第一大豬肉出口市場,雙邊將合作防治非洲豬瘟。
2024-02-24 21:07
隨著人工智慧(AI)成為科技當紅炸子雞,應用AI技術的「深偽」影音也逐漸增加,英國名嘴摩根、英國名廚奈潔拉和美國談話節目天后歐普拉都是受害者。3人被假造深偽影音,為一名美國網紅的自我成長課程「宣傳」,3人已出面闢謠並批評這種惡質的宣傳手法。
2024-02-20 08:00
上路將邁入第4年的雙語教育政策,始終面對學校各吹各號的窘境,對此,教育部委託師培大學的雙語教學研究中心編寫指引專書,期望在今年出爐供各校參考,然而根據瞭解,日前由於專書草稿的範例教材,包含要教師在教案中寫出上課的逐字稿,也使得相關委員為此爭論不休,擔憂最終只是白白增加基層的壓力,反倒更加拖累政策施行。
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