食品安全相關報導 - 太報 TaiSounds

食品安全

腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」　一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

2025-12-26 13:53

台中市一中商圈知名章魚燒店近日拍了一支短影音，員工把掉到工作台的章魚燒推到地上，看看四周確定無人後，再用腳將章魚燒踢進機台底下，開玩笑說這是「餐飲業通病」，引發網友撻伐，質疑店家平時衛生管理可能就有問題，還被台中市政府上門稽查，當場揪出3項缺失。
三總營養部「醫院餐」青蔥驗出2農藥超標！北市衛生局下令下架、貨源追到彰化

2025-12-26 12:03

北市衛生局今（26）日公布今年11月生鮮蔬果抽驗結果，共抽驗50件產品，其中5件不符規定，不合格率達10%。不合格品項中，包含在三軍總醫院營養部抽驗到的「青蔥」，檢出2種農藥殘留超標，已依法要求下架，並移請供應來源所屬縣市衛生局進行後續調查，違規業者最高可處新台幣2億元罰鍰。
高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

2025-12-24 13:56

高雄市苓雅區一家米其林必比登推薦的肉燥飯老店，被消費者發現飯裡面有蝸牛，回家腹瀉3天。
林聰明沙鍋魚頭湯內撈出「超大蟑螂」！苦主崩潰：都吃一半了　業者道歉

2025-12-22 10:54

嘉義知名小吃林聰明沙鍋魚頭近日爆出食安爭議，一名顧客在Threads發文指出，外帶沙鍋魚頭回家後，食用至一半竟在湯中發現一隻體型完整的黑色大蟑螂，讓她驚嚇直呼「快吐了」。貼文發布後引起網路熱議，不少網友紛紛在底下留言，並對這件事表示震驚和噁心。
北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果　錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

2025-12-18 16:46

台北市衛生局今日（12/18）公布抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果，共計抽驗52件蔬果產品，檢驗結果6件產品不符規定，包括錢都日式涮涮鍋、東和蔬果行、松江市場2攤販都上榜。其中錢都日式涮涮鍋市民大道店的青江菜、白蘿蔔農藥都嚴重超標，衛生局已命抽驗地點立即下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，則已移請所轄衛生局處辦。
「涼糕哥」被檢舉切糕不戴口罩還狂噴口水　衛生局將稽查

2025-12-18 15:16

「東湖涼糕哥」游勝綸因帥氣外型和精壯身材，在網路平台上吸引大批粉絲關注，平時也經常開直播擺攤賣涼糕，生意做得有聲有色。不料近期卻被民眾爆料，販售過程中不僅未戴口罩就一直講話、口水亂噴，甚至用手拿錢後又接著切涼糕，有食安疑慮。新北市衛生局今日（12/18）對此表示，將派員進行稽查，若有不符規定且屆期仍未改善，依法最高可處2億元以下罰鍰。
邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名　網炸鍋...業者認了

2025-12-18 13:23

高雄市苓雅區一家經營逾40年的腿庫飯名店遭網友踢爆，員工竟在備料時邊抽菸、食材直接放地，引發網路炸鍋。網友PO出影片痛批，該店不僅衛生堪憂，長年佔用道路、噪音擾民，讓鄰居苦不堪言，網友全炸鍋；高市府衛生局今（12/18）獲報查察後，業者坦承影片內容屬實，將依法開罰並限期改善，否則最高可罰2億元。
「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招　北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

2025-12-17 17:36

民眾外出用餐特別注意，不少人愛吃的豆腐製品也有食品安全疑慮。台北市衛生局今天（12／17）公布114年豆製品、豆漿抽驗結果，總計7件不合格產品，包括知名餐飲業者「宋江餡餅粥」、「京鼎樓」都上榜。其中板豆腐、豆干、干絲產品出現防腐劑超標情況。
FT：川普9月訪英承諾的AI、量子合作　上週又被喊停了

2025-12-16 15:31

《金融時報》週一（15日）報導稱，美國總統川普9月盛大訪問英國時，與英國達成的量子電腦、人工智慧等領域的緊密科技合作協議，上週已經被美國凍結了。
歐客佬咖啡違法遭法辦　驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架　

2025-12-16 13:34

台中市政府16日說明，食安處啟動「歐客佬精品咖啡」高價咖啡豆產品標示爭議，發現該公司販售「Finca Sophia 巴拿馬索妃亞莊園藝伎水洗黃金烘焙」咖啡豆，其產品標示與實際原料來源不符，涉違反《食品安全衛生管理法》，依法函送台中地檢署偵辦。

腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」 一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

三總營養部「醫院餐」青蔥驗出2農藥超標！北市衛生局下令下架、貨源追到彰化

高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」 衛生局去查了！業者解釋來源

林聰明沙鍋魚頭湯內撈出「超大蟑螂」！苦主崩潰：都吃一半了 業者道歉

北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果 錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

「涼糕哥」被檢舉切糕不戴口罩還狂噴口水 衛生局將稽查

邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名 網炸鍋...業者認了

「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招 北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

FT：川普9月訪英承諾的AI、量子合作 上週又被喊停了

歐客佬咖啡違法遭法辦 驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架

腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」　一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

林聰明沙鍋魚頭湯內撈出「超大蟑螂」！苦主崩潰：都吃一半了　業者道歉

北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果　錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

「涼糕哥」被檢舉切糕不戴口罩還狂噴口水　衛生局將稽查

邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名　網炸鍋...業者認了

「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招　北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

FT：川普9月訪英承諾的AI、量子合作　上週又被喊停了

歐客佬咖啡違法遭法辦　驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架　