2024-04-15 15:52
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,主打從日本引進頂級和牛燒肉,包括日本籍主廚、頂級和牛等高檔訴求,竟被離職員工爆料使用過期食材。業者昨夜(4/14)聲明辯稱「過期品是給員工教育訓練使用」,甚至揚言告媒體,但台中衛生局表示「過期肉恐已被消費者吃下肚」,網友紛紛留言表示該聲明「可參加笑話比賽」「災難公關案例」!
2024-04-14 17:50
台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」,去年10月才風光開幕,主打日式高檔燒肉,甚至請來日籍主廚,號稱使用日本直送頂級和牛,客單價加上服務費一個人平均消費金額超過4000元。如今,被離職員工爆料使用「過期食材」,食安處稽查後發現,數項肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等,都在去年底都已過期 3至5個月不等。不少網友留言諷刺,店家只是「加倍熟成」而已。
2024-04-10 22:25
新北市一家4人7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後,陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐疑食物中毒,新北市衛生局今(4/10)晚表示,因宏匯店一年2次被通報疑食物中毒,勒令暫停營業;另淡水站前店也因連續2次爆發疑食物中毒,9日遭勒令暫停作業。因藏壽司近10天內4起疑食物中毒,即日起稽查新北其餘10家分店,以捍衛民眾食安。
2024-01-15 15:01
美食外送App 在疫情期間興起,食藥署今(1/15)日公布「112年度美食外送平台稽查專案」結果,查獲的5間違規店家中,竟發現知名連鎖品牌必勝客、可不可熟成紅茶、鴻爺漢堡都上榜。
2023-12-26 11:20
長榮航空與國際知名主廚團隊攜手再添美味新篇章!明(2024)年1月1日起,與世界麵包烘焙冠軍王鵬傑首次推出「長榮航空限定冠軍荔香草莓麵包」、引進長榮空廚於「2023台北國際牛肉麵節」獲選最牛嚴選Top10「星空傳說牛三寶麵」,還有機上手搖系列飲品全新登場。
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