2026-01-08 17:23
全球食品大廠雀巢(Nestlé)旗下嬰幼兒奶粉,日前在國外生產線檢出仙人掌桿菌(Bacillus cereus)汙染,至少已有12個國家啟動回收。台灣雀巢強調問題批次並未在台販售,不過,食藥署今(8)日表示,業者經持續釐清後再次通報,因為無法排除產品使用到可能受源自仙人掌桿菌物質汙染的原料,故預防性下架2批號啟賦幼兒(童)成長專用配方食品,總共8萬3496罐。
2026-01-07 16:00
台灣雀巢今天(1/7)發布聲明,強調相關問題批次產品在台灣均未販售;衛福部食藥署也表示,經查,香港回收的產品中,沒有申請食品輸入台灣的紀錄。
2026-01-06 20:24
食品安全再度亮起紅燈!食品大廠雀巢(Nestlé)宣布,於多個歐洲國家回收部分嬰幼兒配方奶粉產品,原因是部分批次可能含有「仙人掌桿菌」毒素。衛福部食品藥物管理署(食藥署)衛教資料指出,中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩種,若遭感染將造成嬰幼兒不適症狀。
2025-12-27 09:28
台灣處處可見燒香拜拜,醫師提醒,長期點劣質香恐導致重金屬中毒。腎臟科醫師林軒任分享案例,一位阿嬤點了30年的劣質香,結果不只阿嬤鉛中毒,全家人也一起中毒。
2025-12-23 17:30
愛吃飯店自助餐、生魚片注意了!行政院消費者保護處今(12/23)日公布今年8月針對全台18家飯店自助餐廳生魚片進行的抽驗結果,發現其中2家飯店的生魚片檢測不符規定,分別涉及李斯特菌及食材不夠新鮮等問題;相關業者經限期改善並完成複查後,已全數符合現行衛生標準。
2025-12-23 11:55
食藥署今(23)日公布最新邊境檢驗不合格名單,共攔截15項違規產品,涵蓋農產品、調味料等,均已依法要求退運或銷毀。其中,老牌日系醬油品牌「龜甲萬」多批產品防腐劑不合格,全數遭邊境攔截;另有日本進口鮮草莓檢出農藥殘留超標,共506公斤被要求退運或銷毀。
2025-12-09 11:55
台北市衛生局今(9)日公布最新「火鍋料專案」抽驗結果,多家知名火鍋店赫然在列!包含「富樂台式涮涮鍋」、「辛殿麻辣鍋」、「鍋爸鴛鴦鍋西門店」及「雅香自助火鍋城」等業者,分別在豆腐、青江菜與花生粉中檢出防腐劑、農藥殘留或黃麴毒素超標,相關產品已全數勒令下架,衛生局並將追查源頭並依法開罰。
2025-11-30 13:18
瞄準2029年全球市場規模上看1.45兆美元精準健康與功能醫學龐大商機,瀚仕健康集團(REDOX Health Group)今(30)日宣布正式喬遷至台北大直,成立全新集團總部,打造「亞洲功能醫學旗艦基地」,新據點整合檢測服務、臨床顧問服務與教育培訓,提供合作診所與醫療院所完整的功能醫學導入方案,協助相關單位布局精準健康領域。
2025-11-10 15:47
近日國內爆發毒雞蛋食安事件,彰化文雅畜牧場雞蛋檢出農藥芬普尼超標。食藥署今(10)日召開記者會,署長姜至剛未正面回應,有多少顆問題雞蛋已被民眾食用,也拒絕回答加熱是否能分解毒素。
2025-11-10 08:31
美國嬰兒奶粉品牌ByHeart標榜旗下產品採用有機、草飼全脂牛奶製成,近日傳出有至少13名嬰兒飲用後確診肉毒桿菌中毒,引發譁然。經衛生部門檢測,該奶粉含有會產生肉毒桿菌毒素的細菌,呼籲消費者應立即停止使用。
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