2023-11-14 14:52
有些過度加工的食品已經被證實會增加罹患癌症、心臟病和糖尿病的風險。不過一份世界衛生組織(WHO)背書的最新研究顯示,麵包和麥片這兩種過度加工食品其實有益健康。
2023-08-11 15:24
消基會今年5月針對市售保健營養食品進行調查與測試,今天(8/11)發布新聞稿指出,15樣商品中3件電商販售商品標示內容不符《食安法》,提醒消費者購買時多確認,另有2件檢出有致癌疑慮的PAHs,分別是美國生產和進口,因此提醒消費者選購美國產地補充食品應謹慎評估。
2023-07-14 16:16
世界衛生組織旗下的跨政府機構「國際癌症研究中心」(IARC)今(7/14)日宣布將阿斯巴甜(代糖)列為2B級「可能對人類致癌」;我國食藥署副署長林金富表示,持續關注國際間評估與管理動向。
2023-06-30 14:28
近年來代糖興起,就連可樂都推出「零卡(Zero)」版本,成為糖尿病患者及減肥民眾新寵,不過其中添加的甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)爭議多,世界衛生組織(WHO)底下的國際癌症研究中心(IARC)更傳出7月要將其列入可能致癌物;醫師表示,阿斯巴甜目前在美國、歐盟及國內都屬合法添加物,一般民眾不需要太過擔心。
2023-06-30 13:05
外媒報導,世衛組織(WHO)轄下機構「國際癌症研究中心」(IARC)預計7月將甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列為可能對人類致癌;衛福部食藥署對此表示,目前我國核准食品添加最小量的阿斯巴甜,並需標示「苯酮尿症患者(Phenylketonurics)」不宜使用字樣,後續將視國際報告修正使用範圍及限量規範參考。
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