2024-05-08 18:42
《米其林指南》今(5/8)公布本月入選新名單,共有8家台北、台南及高雄餐廳進榜,包括24年的高雄老字號「春蘭割包」、高檔的奧菜料理「麟聚」,還有首次入選的墨西哥菜「Páng」等,後續獲得星級等其他肯定。
2024-04-04 08:10
台灣小吃享譽全球,不少在國外落地生根的台商開始賣起台灣菜。旅法學者楊豐銘在研究中發現,一群受到台灣幾次政黨輪替影響的旅法台灣新世代,近年在巴黎開設小餐館,透過具有台灣特色的台灣菜,區別自己「不是中國人」的身份,台灣美食除拉近與台法關係,也讓法國社會逐漸理解兩岸的不同。
2024-03-05 13:34
北市衛生局今(3/5)公布1月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,抽驗53件蔬果產品中,15件不符規定,包括微風百貨超市「Breeze Super」的日本福岡草莓、「無老鍋」的青江菜以及「全聯」的結球白菜、「錢都」的茼蒿等,殘留農藥皆超標。
2023-11-21 11:01
北市衛生局今(11/21)日公布蔬果農藥殘留稽查結果,9月總計抽驗49件蔬果產品,其中19件不符規定,其中,論殘留農藥品項最多的是「青蒜」(未成熟的大蒜),若是論違規累計品項多寡則是白蘿蔔4件、香菜3件、百香果2件,且遍佈於各大超市及賣場,想不買到都難!
2023-09-12 16:30
台中市有一家臭豆腐店不斷遭人檢舉,衛生局、環保局、警察局等單位「輪番拜訪」,4年來被查上百次,老闆無奈在店門口張貼大字報「賣臭豆腐有錯嗎」、「只差教育局沒來」,被網友封為「全台最安全的店!」
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