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BBC調查：市售多款「義大利」番茄製品疑含新疆強迫勞動原料

2024-12-02 09:55

英國廣播公司（BBC）調查發現，英國多間超市自有品牌的番茄加工製品中，含有可能來自新疆強迫勞動生產的番茄原料。這些原料大多由義大利企業Antonio Petti自中國進口，再廉價出售給食品加工廠。
知名漢堡餐車驚爆「食材發黑、擺地上」鼠輩橫行！業者：前員工挾怨報復

2024-11-28 16:17

知名美式漢堡餐車「Yeah Right Food Truck」近日被爆出廚房環境髒亂不堪、食材發黑甚至直接擺放在地，甚至還有鼠輩出沒，實際餐點也和廣告標示不符，引發大批消費者不滿。業者今在臉書PO出5點聲明，澄清是前員工挾怨報復，但質疑聲浪仍持續發酵。
英消費者組織：小米等氣炸鍋可遠端連線錄音　將消費者個資回傳中國

2024-11-11 16:53

英國媒體報導，一個消費者倡議組織警告，有些氣炸鍋可能將敏感個人資料傳輸到中國；倡議人士說，這種廣受歡迎的廚房器具正引發愈來愈多隱私疑慮。
餐具含雙酚A恐影響生殖與發育　監委調查衛福部7年未評估風險

2024-09-22 11:56

歐洲環保署於2023年9月指出，歐洲人體內普遍驗出雙酚A（BPA），恐干擾人體內荷爾蒙，對生殖及生長發育造成危害。雙酚A常見於餐具當中，有可能在使用中溶出，監委田秋堇、蔡崇義發現，衛福部已經超過7年未辦理相關風險暴露評估作業，因此申請自動調查。
【經長專訪5-3】打造台灣成「1997年前的香港」祭出高端精品免稅吸引富豪來台盼每年消費3兆元

2024-08-06 08:28

經濟部長郭智輝在接受《太報》專訪時表示，在他「境內關外」政策構想下，打算引進全球排名前100的高端精品並提供免稅，在台灣可以買到最便宜的Chanel、買到最便宜的Gucci，把台灣打造成1997年之前的香港，成為免稅購物天堂。
米其林級奧運餐廳肉不熟蛋不夠　英媒：慢來一塊雞肉也吃不到

2024-07-26 18:57

來自英國《泰晤士報》（The Times）消息，英國代表隊入住選手村，對米其林主廚準備的餐食不滿意，批評不僅食材品質不佳，基本的食物包括雞蛋、肉品以及米麵主食的數量也不足。
環保餐！日供4萬人份30%蔬食　奧運餐廳米其林大師掌廚

2024-07-24 09:52

2024年巴黎奧運選手村餐廳，同時可容納3500名運動員用餐，籌委會表示，餐廳將由4位米其林星級主廚設計菜色，考慮到運動員需求，多向食材以植物性蛋白質取代肉類。
今永昇太勝投喊肚子餓　改英文名Mike原因曝光

2024-06-16 11:47

MLB（Major League Baseball ，美國職業棒球大聯盟）小熊隊日籍投手今永升太（Shota Imanaga），今天面對紅雀先發，主投7局花費103球僅失1分，終場5比1小熊拿下勝投，賽後訪問提到比賽心態，竟答非所問說：「我餓了！」
辣到會中毒？丹麥罕見下架韓國「3倍辣」泡麵

2024-06-12 16:25

丹麥食品管理當局週二宣布，韓國三養食品（Samyang）數款拉麵產品辣椒素含量過高，可能導致消費者中毒，已強制下架。
下刀時心懷敬意！攝影師捕捉老屠夫殺豬儀式感　思考人與食物關係

2024-06-10 08:50

號稱「美食攝影界奧斯卡」的攝影獎「Pink Lady® 年度美食攝影師」，近日公布比賽結果，今年細分26個獎項，義大利攝影師馬林內利在義國鄉間拍攝一張老屠夫殺豬照，成為歐洲區首獎，老屠夫的專注嚴謹，彷彿進行一場嚴肅儀式，攝影師說老一輩對動物、食物的敬意，值得現代人重新思考與食物的關係。

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