熟食相關報導 - 太報 TaiSounds

熟食

三月瘋媽祖！近四週爆百起腹瀉　疾管署疾呼：結緣食物「盡快食用」

2026-04-14 14:57

農曆三月「瘋媽祖」，白沙屯媽祖進香與大甲鎮瀾宮媽祖遶境進香陸續展開，沿途吸引大量香燈腳隨行參與。不過，有許多民眾在途中發送的結緣品「食物」，疾管署表示，近期氣溫轉為溫暖潮濕，環境條件有利病原滋生，使腸胃道感染風險增加，也提醒民眾，應盡早食用、避免久放，避免細菌在食物中繁殖，造成腸胃道疾病。
腹瀉疫情升溫！一週破12.5萬人次就診疾管署曝「2種原因」

2026-04-14 14:22

近期國內腹瀉疫情有上升趨勢。疾病管制署今（14）日表示，上週腹瀉門急診就診達12萬5,205人次，較前一週11萬9,787人次增加4.5%。近4週通報的腹瀉群聚案件以餐飲與旅宿業場所最多，檢出病原以諾羅病毒為主，另也有少數沙門氏菌及金黃色葡萄球菌感染。
吃個春捲差點送命！元凶是它　營養師曝「3常見食物」：吃一口就可能中

2026-04-07 16:19

這個連假高雄不平靜！高雄多個市場的春捲驚爆中毒案頻傳，今天（4/7）為止已有157民眾就醫並驗出沙門氏菌，甚至傳出業者面對疫調曾隱匿食材等情況，也已經移送偵辦。不少民眾好奇，到底沙門氏菌是如何進入食材呢？就有營養師在臉書發文解釋，台灣人常吃的「雞、鴨、蛋」三種食物，就是沙門氏菌最常見來源，更可怕的是，只要吃一口就會中，千萬不要心存僥倖。
新北便當店「清六食堂」2分店疑爆食物中毒！28人通報不適、2人住院

2026-04-07 13:19

新北市知名便當店「清六食堂」疑似爆發食物中毒事件。新北市衛生局表示，截至今（7）日上午11時，已接獲28人通報於食用便當後出現腸胃不適症狀，其中公所店24人、中興店4人。收治病患的耕莘醫院表示，其中「清六食堂公所店」有2名患者因症狀較明顯，已安排住院接受進一步治療與觀察。
吃春捲竟中毒！高雄140人送醫「疑蛋製品釀禍」　陳其邁：啟動溯源

2026-04-07 10:07

高雄市正義市場春捲攤爆發食物中毒，截至昨日16時累計140人就醫、31人住院，12人檢出沙門氏菌陽性。對此，高雄市長陳其邁今（4/7）表示，已勒令停業並重罰144萬元，並會同檢調啟動搜索偵辦與溯源調查，初判感染源與蛋製品有關，後續將強化蛋品流向管理與食安稽查。
春捲中毒案已140人通報！檢察官出手了　律師曝「超毒真相」：不太敢吃

2026-04-07 09:29

高雄市苓雅區正義市場一家春捲攤日前爆發集體中毒事件，截至昨日（4/6）下午5時止，中毒人數已一路由一開始的41人爆增至140人，目前有12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，高雄市政府衛生局也對業者開罰144萬元，如今高雄地檢署也出手追查食材來源、製程及供應鏈，以釐清汙染來源及責任歸屬。對此，「巴毛律師」陳宇安也分享過去經驗，直呼「不得不說春捲真是個危險的食物」。
高雄春捲67人食物中毒！被勒令停業　攤商喊冤：查錯了誰要賠？

2026-04-06 10:27

清明節時令吃潤餅春捲，高雄市正義市場卻發生春捲攤引發的集體食物中毒案件，截至5日傍晚，共有67人發生腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等病症。高雄市衛生局隨後展開調查，勒令業者即刻停業7天，而業者第一時間卻喊冤拒絕，反問「查錯了誰要賠？」後來才配合。
高雄驚傳大規模食物中毒！41人吃完同家春捲上吐下瀉　衛生局出手要查了

2026-04-05 17:56

許多民眾清明節都會食用潤餅，不過高雄卻有民眾投訴，昨日（4/4）前往正義市場購買春捲回家食用，想不到一家六口吃完後，竟陸續出現上吐下瀉症狀，半夜趕往醫院掛急診後，驚覺現場竟有10多位民眾也是吃了該家春捲後身體不適。高雄衛生局對此表示，截至今日（4/5）上午11時止，就醫通報共41名，目前仍有11人留院觀察，衛生局已派員至事發攤位調查，並立即依法要求停業待勘。
台灣爆發首例H7流感「禽傳人」！7旬禽農隔離治療中　感染源待釐清

2026-04-02 16:12

疾管署今（2）日公布國內出現首例本土H7亞型新型A型流感感染病例，為彰化70多歲男性鴨農，3月出現發燒及肺炎症狀後住院治療，據悉自家鴨場採檢20隻家禽均為陰性，感染來源仍待釐清。基因定序顯示病毒屬低病原性歐亞H7，研判為偶發「禽傳人」事件，個案目前病況已好轉，持續隔離治療中，監測到4月6日。
【王丹觀點】「胖東來」177億分員工有隱情？中國零售神話也淪政府「待宰肥羊」？背後殘酷原因曝光

2026-03-23 19:30

中國河南零售企業「胖東來」創辦人于東來，本月初宣布將公司近38億元人民幣（約177億元台幣）資產全部分給員工，引發各界熱議。隨後傳出，背後是為避免資產遭政府收割。雖然傳言未獲證實，但中國民運人士王丹直言，就是「散財自保」。

三月瘋媽祖！近四週爆百起腹瀉 疾管署疾呼：結緣食物「盡快食用」

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