2024-05-13 08:00
2024年年初至4月,台灣接連爆發食安事件,從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案,以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等,擴及食品製造與餐飲業,顯示食安問題不是個案而是系統性問題,不只影響民眾健康甚至性命,520上任的新政府,須對食品安全管理有更高度的關注。
2024-05-12 12:42
新北市三峽區一間印刷廠今(12日)凌晨0點許傳出火警,造成一名員工腳扭傷、一名移工急跳樓保命,所幸2人皆無大礙。不過,因工廠存放顏料等化學有毒物質,造成嚴重汙,新北市府提醒,鄰近的三峽、土城、板橋與新莊地區民眾關閉窗門,出門配戴口罩,避免吸入過多化學物質。
2024-04-30 11:05
食藥署今(4/30)日一口氣公布12項邊境不合格清單,驚見知名品牌「LOCKNLOCK樂扣樂扣 」從中國進口的可掛式砧板也在榜中,食藥署將產品浸泡在60℃的4%醋酸,經過30分鐘蒸發殘渣值為48 ppm,超過標準值,截至年底將採逐批100%查驗。
2024-04-22 17:04
香港與新加坡近日針對2家印度品牌的咖哩調味香料發出警告,共有4款香料被驗出含致癌物除害劑「環氧乙烷」,消息傳回國內,不少人都擔心台灣是否也有進口該問題食品;食藥署今(4/22)日表示,經調查,該印度香料產品未有申請食品輸入查驗紀錄,不過民眾若自行前往香港、印度等地旅遊,應避免食用。
2024-04-13 20:54
蘇丹紅食安風暴持續延燒,台中業者送驗「古月粉」驗出蘇丹4號,經台中食安處再次抽檢送驗,及衛福部食藥署複驗,均驗出蘇丹4號,食藥署今(4/13)表示,這是2021年邊境及後市場檢驗辣椒粉以來,首度驗出蘇丹色素4號,正在了解是否為此前專案稽查24批違規下架之一。
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