正義市場相關報導 - 太報 TaiSounds

正義市場

吃個春捲差點送命！元凶是它　營養師曝「3常見食物」：吃一口就可能中

2026-04-07 16:19

這個連假高雄不平靜！高雄多個市場的春捲驚爆中毒案頻傳，今天（4/7）為止已有157民眾就醫並驗出沙門氏菌，甚至傳出業者面對疫調曾隱匿食材等情況，也已經移送偵辦。不少民眾好奇，到底沙門氏菌是如何進入食材呢？就有營養師在臉書發文解釋，台灣人常吃的「雞、鴨、蛋」三種食物，就是沙門氏菌最常見來源，更可怕的是，只要吃一口就會中，千萬不要心存僥倖。
高雄食安連環爆！春捲釀百人中毒　名店草莓蛋糕「長毛」...業者竟喊化驗才賠

2026-04-07 15:49

高雄食安問題連環爆，鳳山正義市場春捲攤爆發百人中毒案，知名甜點店Bonnie Sugar也遭控蛋糕發霉；民眾反映買到「長毛」草莓蛋糕，向業者抗議未獲道歉，還被要求檢體化驗證明關聯才願理賠，氣得上網揭露店家惡行，呼籲抵制；高市府衛生局今（4/7）獲報稽查未見異狀，業者則坦承曾接獲相關客訴。
求償恐無門！高雄春捲釀中毒　157人受害後續怎賠？假扣押成焦點

2026-04-07 14:12

高雄鳳山春捲中毒案擴大，節至今（4/7）已有157人就醫並驗出沙門氏菌，後續求償問題引發關注。高市議員陳慧文質詢時表示，業者未登記且未投保產品責任險，恐讓受害者求償無門，建議啟動假扣押保全資產；對此衛生局長黃志中回應，假扣押屬司法範疇，檢方已介入偵辦並評估中，市府將全力蒐證保障民眾權益。
高雄春捲中毒案人數暴增！157人就醫...血清檢驗出爐了

2026-04-07 12:03

高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發食物中毒案，就診人數持續攀升，高市府衛生局今（4/7）表示，在業者停業48小時後，至今11時止，因症就醫人數新增17人，共計157人，監控各醫療院所收治患者病況穩定、經治療後恢復中；另高雄長庚醫院針對檢出沙門氏桿菌進一步分析血清型，確認致病菌為salmonella group D.。
隱匿蛋肉成禍首！高雄春捲中毒140人　毒物專家揭「蛋肉未熟」致命真相

2026-04-07 10:31

高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發食物中毒，累計140人就醫、31人住院。陳其邁今（4/7）表示，初步研判感染源與蛋製品有關，已勒令業者停業並重罰144萬元，啟動溯源調查。長庚醫院毒物科醫師顏宗海指出，沙門氏桿菌潛伏6至72小時，症狀含噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉與發燒，免疫力弱者恐併發敗血症、菌血症或器官衰竭。
吃春捲竟中毒！高雄140人送醫「疑蛋製品釀禍」　陳其邁：啟動溯源

2026-04-07 10:07

高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發食物中毒，截至昨日16時累計140人就醫、31人住院，12人檢出沙門氏菌陽性。對此，高雄市長陳其邁今（4/7）表示，已勒令停業並重罰144萬元，並會同檢調啟動搜索偵辦與溯源調查，初判感染源與蛋製品有關，後續將強化蛋品流向管理與食安稽查。
春捲中毒案已140人通報！檢察官出手了　律師曝「超毒真相」：不太敢吃

2026-04-07 09:29

高雄市苓雅區正義市場一家春捲攤日前爆發集體中毒事件，截至昨日（4/6）下午5時止，中毒人數已一路由一開始的41人爆增至140人，目前有12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，高雄市政府衛生局也對業者開罰144萬元，如今高雄地檢署也出手追查食材來源、製程及供應鏈，以釐清汙染來源及責任歸屬。對此，「巴毛律師」陳宇安也分享過去經驗，直呼「不得不說春捲真是個危險的食物」。
春捲中毒擴大至140人！查出「1菌陽性」　攤商遭重罰144萬

2026-04-06 20:04

高雄某春捲攤食物中毒案件愈滾愈大。截至今（4/6）下午4時止，累計已有140人就醫。最新檢驗結果也出爐，其中12人被發現沙門氏菌陽性。高雄市衛生局認定，該攤商涉嫌重大，再依法開罰108萬元，加上先前開罰36萬元，總計裁罰金額為144萬元。
春捲患者檢出沙門氏菌「嚴重恐造成敗血症」　醫示警：雞蛋清潔加熱要完全

2026-04-06 19:46

高雄市春捲疑食物中毒案，市府衛生局今天（4/6）表示患者初步驗出沙門氏菌陽性。醫師指出，感染沙門氏菌常見發燒、脫水症狀，免疫力差恐造成敗血症；可能與雞蛋清潔、加熱不完全有關。
春捲食安連環爆！134中毒「29住院」業者被查出隱匿2食材「移送偵辦」

2026-04-06 13:21

清明連假本該是團圓祭祖的時刻，但高雄不少民眾卻發生腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等病症，原因就是吃了最應景的「春捲（潤餅）」。高雄市捲食安風暴再升級，市府今天（4／6）統計，共接獲10家醫療院所通報134人，其中較嚴重29人住院持續治療。高雄市府表示，攤商第一時間疑似隱匿風險食材，影響疫調判斷，因此將業者移送地檢偵辦。

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