中秋節怎麼烤肉？他用「篩子」變炒肉：後悔買太小　網讚奇才啊！

在中秋節時烤肉已成為台灣人的風俗習慣，闔家歡聚的日子，一起準備食材、一起大快朵頤，特別熱鬧！一名網友PO出烤肉照片，只見他的炭火上竟沒有鐵網，而是用一支大鐵篩代替，當場讓烤肉變炒肉！網友大讚他是奇才，不過他卻說後悔沒買最大尺寸的不鏽鋼篩。

有些人喜歡在燒肉店過中秋節，省得烤肉時什麼料都要自己備，不過也有人喜歡從頭開始準備、生火，體驗難得的樂趣；近年廚房小家電流行，也有人在家裡用鐵盤無煙燒烤，各式各樣的烤肉方式，真的是五花八門。

不過，一般選擇在家使用炭火烤肉的人都會準備烤肉架，而且鐵網用久了會與食材沾黏，還必須得換上幾個鐵網；每次換鐵網還得刷點油才不會黏肉，實在是有點麻煩。一名網友簡簡單單就解決了這個問題，因為他根本沒有用鐵網，而是用「篩子」來代替。

他在臉書社團「爆怨公社」發文表示，烤肉前每個人都說買這個是「頭殼歹起」，結果真的烤起肉來卻是每盤秒殺，「還叫我快一點！」網友紛紛大讚，他十分有創意，但還是不夠貼心，因為要買大一點的篩子才來得及上桌，原PO也笑著自嘲「真的，我後悔買太小了」。