這篇要收藏！女性經期「超補鐵食物」　婦科醫曝三大攝取鐵技巧：幫助吸收

女性在經期期間不只身體不舒服、心情受到影響，其實看不見的鐵質也在流失，補充鐵質也成為相當重要的課題。專業醫生表示充足的鐵質可以幫助新陳代謝、氧氣輸送、補血及造血、增強免疫系統，並提供了含鐵豐富的六大類食物及三種攝取技巧。

新竹國泰醫院婦產科醫生張瑜芹在「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹東區 張瑜芹醫師」粉絲頁發文表示，女性在經期後因為失血，所以更需要補充鐵質，而平時如果經常頭暈貧血、想睡的話，也可以多吃含鐵食物。

張瑜芹提醒，若鐵質攝取不足，可能會造成疲倦想睡、臉色蒼白、貧血、注意力難以集中、頭暈、沒有食慾、身體抵抗力下降。她介紹以下六大類補鐵好食物讓網友參考：

一、全榖雜糧類：糙米、燕麥、薏仁、五穀米、綜合穀物等。

也可以選擇加了鐵質的早餐穀物。

二、肉類和海產：紅肉（牛羊豬）、豬血、鴨血、豬肝、生蠔、蝦子、牡蠣。要注意過量進食紅肉，會增加患大腸癌的風險，建議每星期食用少於 500 克的紅肉（以煮熟計）。 

三、蔬菜類：紫菜、紅莧菜、菠菜、髮菜、紅鳳菜、山芹菜、海苔、木耳，植物性食物中的鐵需要維他命C才能幫助吸收，可以搭配水果像是柳丁、奇異果、芭樂等一起吃。

四、蛋類和豆類：雞蛋、黃豆、紅豆、腐竹、豆腐 。

五、水果類：百香果、香蕉、紅火龍果、黑棗、紅棗、紅肉李、葡萄乾、杏桃乾。水果不是較好的補鐵食材（含量較少）但是水果中的維生素C，可以幫助吸收，但要注意糖分攝取。 

六、油脂堅果類：花生、開心果、核桃、黑芝麻、腰果、杏仁等等，不過要注意堅果吃多，容易吃進太多額外熱量，一天吃一個手掌握住的量即可。

另外，張瑜芹也補充三種攝取鐵質的小技巧：

一、動物性來源吸收比較好：動物性來源的鐵質身體的吸收率約為25%， 植物性來源卻只有5％，不易被身體吸收。 

二、搭配維他命C食用：維生素C有助於人體對於鐵質的吸收， 飯後可以吃芭樂、柳丁、奇異果、蘋果等維他命C豐富的水果。 也可以提高植物性食物的鐵質吸收率。 

三、避免和咖啡或茶一起吃：咖啡、茶中含有單寧酸，會與鐵質結合，降低鐵的吸收率。 可以等用餐完一小時以上再喝。

＊本文經張瑜芹醫師臉書專粉「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹東區 張瑜芹醫師」授權報導