孕婦上吐下瀉「疑因食用半熟蛋」　大心：等待化驗結果、持續關心顧客

桃園市一名黃姓孕婦日前與友人共4人，到瓦城集團旗下的大心新泰式麵食用餐，都有吃到餐點裡的半熟蛋，結果傳出當晚包括孕婦在內的其中3人都出現上吐下瀉症狀，黃姓孕婦因臨盆在即，更被醫師警告可能有早產風險。向餐廳反映，沒想到對方只表示「未來會把蛋煮熟一點」，桃園市衛生局接獲陳情後，當日已派稽查人員到場採樣，目前等待化驗結果出爐。

業者回應，大心於第一時間收到顧客反應，即啟動內部查核機制，並針對外部供應商持續調查。強調餐廳極度重視顧客飲食安全，對黃姓孕婦用餐後身體不適深表遺憾，現階段將靜待衛生局檢驗結果，並持續對該顧客保持聯繫，希望提供必要之協助。當日衛生局帶回相關食材進一步檢驗，據了解，將於14個工作天左右回覆檢驗報告。

據了解，該名黃姓孕婦於11月16日中午，與丈夫、友人夫妻共4人，至桃園中壢區大江購物中心瓦城旗下大心餐廳用餐，當天共點3樣餐點，包括兩個半熟蛋，4人中有3人都有吃到半熟蛋，未料當晚都出現上吐下瀉、畏寒、痠痛無力與發燒等症狀。其中黃姓孕婦已懷孕35週，距生產期還有2週，隔天掛急診住院，被醫師警告可能有早產風險。

然而消費者指控，事後向餐廳反應卻僅獲餐廳「會再把蛋煮熟一點」回應，質疑餐廳態度消極，讓他們相當不滿。對此，瓦城集團也表示，這部分是雙方溝通上有些誤解，未來將加強客服訓練及應對。

瓦城集團大心餐廳今天亦回應，第一時間接獲顧客反應已致電表達欲探望該名孕婦，並在住院期間持續關懷情況，主管於11月20日到院慰問，所幸該孕婦目前已於11月22日出院返回台中住處，大心主管亦親自前往探望，11月23、24日仍持續與黃姓孕婦的丈夫碰面，表達關懷之意。業者對黃姓孕婦用餐後身體不適深表遺憾。餐廳同時配合衛生局於11月20進行店內環境檢查，經檢查後並無缺失，經衛生局同意，於當日晚間6時許恢復營業。

衛生局則於11月20日接獲民眾陳情至該餐廳用餐後出現嘔吐、腹瀉等症狀，當日立即前往派員到餐廳稽查，查核時雖已無同批檢體，但仍抽驗可疑食材溫泉蛋與日式醬香糖心蛋帶回化驗，全案已入疑似食品中毒案件辦理，並移請蛋品所轄衛生局追查源頭工廠，並抽驗同批留樣檢體，等待檢驗結果後續處辦。