三大食用油品牌中鏢「致癌物超標」！　泰山、福壽、福懋14項產品急下架

國內三大食用油品牌「泰山」、「福壽」及「福懋」驚傳共同使用的大豆沙拉油原料出現食安問題。中聯油脂股份有限公司自主檢驗發現，供應給三家業者的大豆沙拉油原料檢出致癌物「苯駢芘」含量不符標準，主動通報下架。食藥署今（1）日晚間公布，共有約1300公噸、14項產品受影響，呼籲民眾如持有業者公布受影響產品，請暫停食用，並依業者公布辦理退貨。

食藥署表示，6月30日傍晚接獲中聯油脂依《食品安全衛生管理法》主動通報，今日上午立即派員前往稽查；同日晚間再接獲補充通報，確認涉案產品為批號315-1150404、製造日期115年4月4日、有效日期115年9月30日的大豆沙拉油，總量約1300公噸。

食藥署食品組組長許朝凱指出，該批產品自主檢驗結果顯示，苯駢芘含量為8.1 μg/kg，不符合《食品中汙染物質及毒素衛生標準》規定的2.0 μg/kg限量，因此依法啟動回收程序。

根據食藥署掌握，中聯油脂生產的這批大豆沙拉油分別於4月8日至10日出貨，其中供應福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸、泰山企業約291公噸。三家業者目前均已啟動產品下架及回收機制，各地衛生機關也將持續督導追蹤回收進度，並要求中聯油脂全面檢討產品製程。

食藥署指出，苯駢芘屬多環芳香烴（PAHs）的一種，係於食品加工過程產生或受環境汙染。我國針對食用油脂已訂有苯駢芘限量標準，食品業者應落實自主管理，確保產品符合衛生安全規定。

食藥署提醒，業者若發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止販賣及辦理回收，並通報所在地衛生局。未依規定通報者，將依違反食安法第7條規定，處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。