等了15年!台灣豬肉外銷捷報 將「重返新加坡市場」

2024-11-29 12:54 / 作者 陳泓儒
豬示意圖。取自pixabay圖庫
暌違15年,台灣的生鮮豬肉品牌重返新加坡市場!農業部今日(11/29)宣布,由於台灣多年來防治動物疫病及推動屠宰場HACCP成效再獲認可,經新加坡食品局查核後,有HACCP驗證的嘉一香公司生產的生鮮豬肉可輸入新加坡,也是繼菲律賓之後第2個外銷的國家,讓台灣的豬肉出口量繼續攀升。

農業部表示,這次的認可是台星雙方多次洽商,以及駐新加坡代表處積極爭取後的成果。農業部說,雙方是在談妥動物檢疫證明書樣張後,以視訊方式進行屠宰場查核,顯示台灣在動物疫病防治及屠宰場導入HACCP,已有成效並獲國際肯定。新加坡是繼菲律賓之後,第2個透過雙邊諮商完成生鮮豬肉外銷的國家,後續將與星方持續協商,擴大我國出口場數。截至11月20日,已有429公噸冷凍豬肉檢疫合格銷售至菲律賓。

農業部指出,為推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級,並與國際接軌。從109年12月15日開始,正式公告實施屠宰場HACCP,鼓勵有意願外銷的屠宰業者自願性申請HACCP官方驗證,目前為止已有11間豬隻屠宰場、17間家禽屠宰場取得驗證。不但讓國內屠宰業者自主提升清潔衛生,且創造品牌優勢,在促進外銷之餘,亦可提供國內團膳、餐飲業、食品販售連鎖通路、食品加工業者與消費者最佳選擇。

政府近幾年致力推動台灣成為豬三大傳染病(口蹄疫、非洲豬瘟及豬瘟)之非疫國,農業部說,今年已向世界動物衛生組織申請認定豬瘟非疫國,若審查順利,預計明年5月底我國即可獲採認,未來更有利於推動我國優質農畜產品拓展出口市場,促進畜產業永續發展。
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