「古月粉」驗出蘇丹紅　5縣市25業者下架

「蘇丹紅」食安風暴延燒，業者通報，大肚區「綠吔實業有限公司」以黑胡椒粒為原料的「古月粉」驗出蘇丹四號，台中市食安處抽驗後，再度驗出蘇丹四號，隨即前往綠吔公司稽查，並要求售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市共25家下游業者產品全數停用並下架回收。


台中市食安處今（4/13）表示，日前接獲業者通報，購自大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」檢出蘇丹四號，經食安處再次抽檢並送往全國公證檢驗公司檢驗，結果檢出不得檢出的蘇丹四號，食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查，要求售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣及新北市共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。

食安處指出，綠吔實業製造的「古月粉」原料為黑胡椒粒，分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，食安處隨即函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性中。

食安處說明，將持續主動掌握問題原料或產品資訊，落實上下游相關流向查緝，輔導食品業者應落實原料自主管理及通報，並將相關資訊公開於「蘇丹紅辣椒粉專區」，提供民眾更充分的消費選擇參考。