南港知名buffet爆「3人吃完掛急診」　衛生局帶回檢體察多處不潔

食安事件人心惶惶，南港知名自助餐廳3月30日遭爆6人用餐，其中3人上吐下瀉掛急診，醫生診斷食物中毒，通報台北市衛生局。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今（4/1）回應，已派員到餐廳稽查並帶回檢體檢驗，初步查看央廚區、牛排區等區域有不潔，已勒令4/8前改善，若仍不全將依法開罰6萬至2億元。

有民眾陳情，30日中午與先生、兒子共6人到南港一間知名自助餐廳用餐，2點多離開餐廳後沒多久，兒子便開始腹瀉，其他4個人也開始出現上吐下瀉症狀，因為有愈來愈嚴重趨勢，父子3人晚上去掛急診、做檢查，折騰一個晚上才回家。

台北市衛生局表示，醫生檢驗父子三人疑似食物中毒，當天便通報衛生局，林冠蓁也說，收到通報後立即派員到營業場所稽查，不過當時現場已沒有中午同批食餘檢體，所以轉為採集3件工作人員檢體，以及刀具、沾板、夾子等等五件環境檢體，帶回檢驗是否有致病原。

林冠蓁說，衛生局也依「衛生管理法」對環境做稽查，發現央廚區、炒鍋區上方區塊不潔、蒸箱不潔、現烤牛排區烤爐上方不潔、西餐蒸烤箱不潔等缺失，已勒令業者限期4/8前改善，屆期複查若仍改善不全，將依《食安法》第8條、第44條開罰新台幣6萬元至2億元。