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    太報小學堂》洋芋片的起源!竟是對付奧客的食物?

    2023-06-28 18:00 / 作者 張家瑞


    洋芋片是大人小孩都愛的美味零食,品牌百百種,歐洲時裝品牌「Balenciaga」(巴黎世家)甚至在2023春夏大秀中,以「樂事洋芋片」為靈感設計一款包包,吸引許多人搶購,尚未正式發售就被預定光了。

    雖然現在洋芋片隨處可見,幾乎每個超市都有販售,看似近代流行產物,但它其實已經有170年的歷史囉!而且誕生故事非常有趣,竟然是一位在美國知名餐廳工作的廚師,某天為了對付奧客,偶然發明的食物。

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