奇妙的高雄鹽埕市場,有傳承父親手藝的60年婁記饅頭、塞滿復古玩具的玩具鳥,連GameBoy都有

2019-11-01 11:39 / 作者 陳玠婷

高雄鹽埕第一公有市場有一群人,沒有發大財的夢,只有好好經營在地社區的實際行動。他們是在地60年的婁記饅頭、療癒系茶室薈福村茶、蒐集復古玩具的超級鳥,還有充滿自由和笑聲的南恩咖啡,各自大展伸手把畢生技藝與喜好,都在這裡實現了。



這四間店風格大不相同,但同樣的是,他們很愛笑、店裡東西很好吃、很好看,遊客在這裡,很好玩。

婁記饅頭

婁伯、婁媽經營婁記饅頭六十年,每天下午兩點半開店,出爐兩次,量不多,大約五點多就收攤,他們說,量沒法再多,年紀大了體力有限。



婁記饅頭有四種口味,原味、微甜、黑糖、胚芽,個頭不大,手墊墊卻有重量,掰了一角,裡面幾乎沒有空洞,一絲絲壓得扎實,入口則是越嚼越甜。婁伯說,懂得品嘗就能明白饅頭是大俗大雅之物,可配雜菜稀飯,也可以配魚翅燕窩。



婁伯的好工夫是父親教給他的。父親幾十年前來台灣定居,靠著做饅頭手藝養活一家人,婁伯笑說自己在棍棒教學下才把工夫學好,工作很辛苦卻無法說放就放,勉勵自己做好。而婁媽趁休假炒辣椒醬,聞起來香而不辣,入口後勁卻很過癮,與饅頭絕配。 



年輕一輩都說婁伯婁媽是鹽埕神鵰俠侶,不過婁伯最近替自己取新綽號─鹽埕區理查‧吉爾,好可愛!下次去鹽埕區,記得去看鹽埕巨星夫妻。

婁伯婁媽俏皮可愛,每天用心做饅頭,很好吃。圖片提供/叁捌地方生活


推薦口味

‧黑糖饅頭

‧辣椒醬



婁記饅頭    店舖訊息

地址:高雄市鹽埕區瀨南街137-10號(距捷運鹽埕埔站步行約8分鐘)

電話:(07)75323525

營業時間:10:00–18:30,週日、週一公休


薈福村茶

薈福村茶店小小的,僅有三四坪,木製門面、泡茶檯、桌椅,沒有大鳴大放的擺飾,安安靜靜占據塩市一角。兩位老闆Captain和Sumi都愛笑也好客,個性如茶品溫和,來過的客人都說這裡是療癒系茶屋。



走進去坐在泡茶檯前VIP座,終於看到特色之物:Sumi用試管裝六種茶葉,再用紡織線顏色區分茶種;先聞香識茶,再選茶喝,直接的體驗更能讓客人找到喜歡的茶品。



店裡都是現泡茶,也有冷泡茶。梨山紅茶的冷泡味道淡而純雅,微微甜香聚在舌尖,過一會兒才散去,毫無負擔。杉林溪烏龍則是現泡茶,入口溫醇平和,餘韻較長,在嘴裡不會泛酸,Captian有一手沖茶好功夫。



Captian家中經營的茶行在恆春古鎮旁,他從小在茶葉堆長大,對茶可說瞭若指掌。因此兩位鍾愛老街氛圍的年輕人,在塩市落角後,把Captain家的茶葉重新設計包裝,煮茶也賣茶葉,讓客人回家也能享用。

Captain與Sumi將茶館當咖啡館經營,包括茶葉包裝設計與聞香Meau,非常有趣。圖中是冷泡梨山紅茶,成淡淡綠色,芬芳香醇。


推薦茶飲

‧梨山紅茶

‧紅烏龍



薈福村茶    店舖訊息

地址:高雄市鹽埕區新樂街213-5號(距捷運鹽埕埔站步行10分鐘)

電話:0958086318

營業時間:13:00–20:00,週二公休


南離閣

南離閣是《南恩咖啡》和《離群捕夢》合開的複合式店面,空間很小,色彩很滿,笑聲很多,兩位老闆娘跟家人把渾身手藝都掏出來,有咖啡、美食、捕夢網、編髮、手作飾品等等,每次都能找到新鮮事。



拿鐵和咖啡館的義式拿鐵截然不同,豆香濃,實際入口奶味明顯,很有南部豪邁特質,一口一口很順地喝完。店裡就像夢工廠,捕夢網的貓頭鷹活靈活現,就像夜裡守護的智者;手工手環和編髮很嬉皮,顏色、編法很多,讓穿戴更具個人風格。



不管帶什麼手作物回家,裡面一定有自由、有夢,也有愛。

南離閣空間不大,卻是裝滿歡笑淚水的地方,來這裡會被熱情接待。


推薦玩法

‧先點杯冰涼飲品

‧欣賞各式捕夢網與手作飾品

‧與老闆聊天大笑



南離閣    店舖訊息

地址:高雄市新樂街213巷43號(距捷運鹽埕埔站步行9分鐘)

電話:0900227882

營業時間:週間_9:00-22:00,週末_13:00-23:00


超級鳥

超級鳥的店面僅有一到兩坪,全是台灣復古玩具,裡面玩具擺得很滿,看似亂無章法,卻處處是驚喜。



像是二、三十年前的掌上遊戲機,保存狀況良好還能玩,或者「賭俠鑰匙圈之 愛心國王與皇后」、溜溜球、劉德華和郭富城偶像拼圖等等,品項多到像博物館,不知道下一刻會翻出什麼東西來。



這裡是爸媽帶孩子來的天堂。老闆鳥哥28歲,平常坐在收銀台後方,被店裡玩具淹沒,如果客人不仔細看,絕對找不著他。鳥哥不太主動跟顧客攀談,講起玩具眼睛有小火苗,他說小時候就懂跑跳蚤市場,還在路邊撿過玩具,長大後擺攤,一年前才到塩市開店。這裡是他的小天地,也是顧客收藏童年、找回遺憾的好地方。

超級鳥的老闆鳥哥,收集很多復古玩具,手中的掌上遊戲機都是二三十年前的回憶。


推薦玩具

‧萬能麥斯 Mighty Max

‧戰鬥陀螺

‧芝麻街玩偶

‧柑仔店玩具



超級鳥    店舖訊息

地址:高雄市鹽埕區新樂街213-20號(距捷運鹽埕埔步行8分鐘)

營業時間:週三至週五_13:00-20:00,週末_11:00_20:00

聯繫方式:請至超級鳥粉絲團私訊


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