台灣茶,芳香甘醇,製茶水準一直都是台灣的驕傲。
台中日出集團繼宮原眼科、日出乳酪蛋糕後,今年推出新品牌「櫟社」,專賣四十多種台灣茶,囊括紅茶、烏龍茶、酸柑茶、無咖啡因茶,還有自製奶油餅乾、巧克力。
「櫟社」取名有典故。日治時期,台灣三大古典詩社分別是台北「瀛社」、台南「南社」,台中即是霧峰林家創辦的「櫟社」,當時文人雅集,人人嚮往。所以,現在的櫟社,把台中歷史重新帶回世人眼前,送伴手禮就更有意義了。
台中「櫟社」專賣台灣茶,包裝設計以山水詩詞為主,送禮大方好看。(左下為茶,右下為奶油餅乾)(圖片來源/IG_dreamingonthetree)
日出「櫟社」的裝潢、產品包裝,都以古典詩社為發想。以最受歡迎的茶包來說,名字來自詩詞,包裝也用書法意境呈現,典雅又好看。
以紅茶來說,《靜好》是阿薩姆東方美人薑紅茶,《滿玉》則是紅玉紅茶,《羣賢至》是伯爵茶。烏龍茶則有《冉冉》四季春、《規矩》鐵觀音,每一支茶品都是原葉,浸入熱水,味道豐滿。只要細心推敲,就能發現命名與茶品的連結,特別讓人印象深刻。
另外還有無咖啡因茶品能選擇,譬如《宵遙》酸柑茶玫瑰,馥郁芬芳的玫瑰香,縈繞在鼻腔,嘴裡酸中帶甘,這支複方茶個性強烈,適合女孩子獨自享用。
另外還有《可愛》、《蕩漾》、《小蘋初現》,等你去猜是哪一種茶。
左邊山水盒蓋,右邊則是不同味道的單片茶包。(圖片來源/IG_ food_marymikemike)
鐵罐茶盒與栗子沖茶器。(圖片來源/IG_ a_fat_notes)
上述茶品,有原葉單片包裝,提供自由搭配成禮盒;鐵製茶罐禮盒,左右兩邊是茶葉,中間是栗子沖茶器,造型呼應山水詩詞裡常見的栗子;另外,奶油餅乾也是店裡很受歡迎的商品,甜而不膩,搭熱茶,奶油甜香更明顯。
選完台灣茶葉和餅乾當伴手禮,現場還有珍珠奶茶和霜淇淋可以即時享受。櫟社共有六種霜淇淋口味,每天提供兩種選擇,一支份量超過一般霜淇淋,餅皮是訂製書卷造型,厚且脆;底部則放滿新鮮水果和糕點奶酪,茶霜淇淋疊上去,放上山林形狀的巧克力,口感很多元,茶與糕點、巧克力互融,很好吃,也成功在小細節做出櫟社印象。
📍櫟社
📪台中市中區市府路150號
☎️04 2222 1903
🕑10:00-19:30
附近還有
阪神本舖長崎蛋糕:台中第二市場附近,開業四十多年來專賣長崎蛋糕,共有五種尺寸。長崎蛋糕的香甜來自砂糖和新鮮雞蛋,蛋糕體濕度恰當,有彈性。
台中公園:帶著櫟社的湖心亭奶油餅乾,走路不到五分鐘,即可在台中公園看到真實的湖心亭喔。公園裡還有日治時代的神社、砲台山。
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