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    城市散步》台南康樂街 曾經的台南首富起家地

    2019-07-03 16:47 / 作者 陳玠婷

    台南海安路,筆直而寬敞,兩旁街區氛圍很不同。往西邊走,眾人熟知的康樂街、藍曬圖幾乎閉眼就找得到。



    不過,你知道這一帶,是曾經的台南首富侯雨利事業版圖起點嗎?那時候,他的新復興紡織廠,四周人潮熙攘,街區熱鬧,雖不是人人富裕,不過共享繁榮光景,到現在仍是大家飯後茶餘的話題。



    另外,還有市內僅存通行功能的拱門古蹟、街區間突然出現的媽祖廟等等,處處意想不到,散步變得很有趣。

    台南紡織前身─新復興紡織廠

    從海安路往東走進康樂街,走幾步路,新復興紡織廠就在眼前。老闆侯雨利小學畢業後做學徒,一路打拚,頂下紡織廠改名「新復興」;後來把握台日貿易,事業版圖不斷擴大,成立現在的台南紡織,投資統一企業、環球水泥,成為當時的台南首富。



    附近的住民說,新復興興盛時期,街上好幾間深宅大院,裡面有無法一眼望穿的精緻洋房,還有工廠機器日夜不休,嘰啦嘰啦的聲響,到現在都記憶猶新。他們都記得侯雨利,叫他「好屋裡」,也記得他曾經給大家生活一點嚮往希望。



    雖然新復興已停工數十年,石灰色的廠房,外觀形體完好,但少了人煙,什麼都變了。只要想到最輝煌的時代已經過去,心情有些悵然呢。

    新復興紡織廠遷廠之後,舊廠房沒落的外觀。圖片來源/謝特少年部落格

    媽祖樓天后宮

    從新復興紡織廠往北走,會遇到忠孝街,也就是當地人熟知的媽祖樓街。街上的媽祖樓天后宮建於清朝乾隆年間,原址是座工寮,因為先民來台時,將湄洲媽祖香火放在閣樓上,意外指引港船航行,漁民都認為是媽祖顯靈,所以建廟得名媽祖樓。媽祖樓天后宮佔地狹長,從正面看,就像個小廟埕,也曾現身電影《總舖師》好多次。



    媽祖樓街還有個傳說,以前這裡常有穿著破舊的「傀儡仔」沿街乞討。老人都說他們是安平的住民,以前被追趕離開家鄉到阿里山上,後來回來安平尋根,就會經過媽祖樓街。

    媽祖樓天后宮就在街區裡,與居民生活非常相近。圖片提供/IG_ruitengzhuang

    子曰癡麪

    走完媽祖樓街,往西邊的信義路走去,會先遇到子曰癡麪。這間不到二十個座位的新式麵店,就開在老宅裡,磨石子地板、純色的布置,頗降暑氣。



    第一次來,可以選擇招牌豬小牌湯麵,大量蔬果和漢方秘方熬製的湯頭,很甜;豬小排帶骨下鍋,油脂少,但肉質軟嫩,包住湯頭甜味。如果想試不同湯頭,有酸白菜或麻辣,或者兩者綜合,滋味都不一樣。



    或可以試試椒麻雞拌麵,手工麵條帶咬勁,麻辣中帶酸的椒麻雞醬汁扒住麵條,非常爽口好吃,配一顆溏心蛋,很適合夏天呼嚕吃一碗。

    子曰癡麫的豬小排麵,肋骨部位油脂少,甜鹹入味,是人氣款湯麵。攝影/陳玠婷

    兌悅門

    吃完麵,沿著信義街往西邊走,走到底的大轉彎處,赫然發現國定古蹟兌悅門就在眼前,是目前台南目前僅存通行功能的城門。以紅磚石堆砌而成,只有4公尺高,跟其他高大城門相比,矮小許多。



    觀看兌悅門外都是現代建築,很難想像這裡過去曾經是水路吧?當時牛車載著載著咾咕石,從拱門處送咾咕石上船,再送到安平運出去,雖然當年榮景已不在,但兌悅門至今仍是居民生活的一部分。

    烏邦圖書店

    走出兌悅門,往西南方走,在運河邊有個與世隔絕的獨立書店─「烏邦圖UBUNTU書店」。它在棟純白建築的二樓,落地窗外綠意蔥蔥,還看得到運河流水。



    以獨立書店來說,這裡藏書豐富。除了書,另一半是閱讀暨餐飲空間,座位多,常滿座,一眼望去都是低頭看書的人;低消一杯飲品,咖啡、果汁、氣泡水應有盡有,問店家不怕書本被飲料損壞嗎?他們說,大家都很愛護書本,而且能坐下好好看書,就好了。

    選一本書,點好喜歡的飲料,就能度過很舒服的閱讀時光。攝影/陳玠婷

    散步路徑

    新復興紡織廠│台南市中西區康樂街389號

    媽祖樓天后宮│台南市中西區忠孝街118號

    子曰癡麫│台南市中西區信義街63號

    兌悅門│台南市中西區文賢路與信義街交叉口

    烏邦圖書店│台南市中西區環河街129巷27號

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