2024-06-26 16:49
台北國際食品展今天(6/26) 展開,大成集團旗下產品農畜與食品雙引擎齊發,大成集團董事長韓家宇表示,將擴大國際化搶攻加工即食商機,其中在美國計畫併購投資食品工廠,兩岸布局則預計再擴大投資至少30億元。至於台灣嘉義馬稠後食品加工廠已損益兩平,有助集團獲利攀升。
2024-03-25 17:59
經濟部統計處今(25)日公布2月批發、零售及餐飲業營業額統計;批發業因春節因素,營收由紅翻黑;零售則因春節連假帶動綜合商品零售暢旺而交出最好2月的成績單;餐飲業營業額則受假期集客效應帶動營收攀升至969億元,為歷年單月次高。
2024-03-05 11:48
從中國進口含致癌「蘇丹紅」辣粉流入台灣市面,從原料往下游食品加工廠一路延燒,隨著每天稽查進度出爐不斷擴大,蝦味先、豬肉乾、菜脯餅、咖哩粉、海底撈全都中鏢,還有許多未爆彈蓄勢待發;究竟吃下蘇丹紅為何會流入台灣?吃下肚對人體有何危害?《太報》幫您統整資訊懶人包,陪您平安渡過此次食安風波。
2024-03-01 21:46
孟加拉首都達卡一間知名餐廳週四(2/29)晚間發生大火,火勢迅速延燒至其他樓層。該國衛生部表示,至少已有46人喪命,另有數十人受傷。一名消防官員指出,餐廳沒有緊急逃生出口,加上廚房和樓梯間堆滿瓦斯桶,是導致重大傷亡的原因。
2023-10-19 17:08
日前桃園查獲3起美豬標示不實案例,卻被衍生成「一直失蹤的萊豬終於找到了,政府准許他們標誌成台灣製」,打擊國人食安信心也衝擊豬農生計;食藥署今(10/19)日對此嚴正澄清,這是不實謠言,已依散佈錯假訊息向警方報案。
2023-09-21 15:08
進口蛋成為朝野攻防焦點,農業部長陳吉仲請辭獲准。鴻海創辦人郭台銘今(9/21)天在臉書發表3點食安政策,包括補足稽查人力、使用AI建構完整食品履歷,以及建立微型食安實驗室。郭台銘強調,食安即國安,他將重振人民食安信心。
2023-09-20 10:03
巴西進口蛋爭議已延燒2周,各地方政府針對學校團膳使用蛋源用嚴格標準檢視,如台中市府昨宣布「即日起學校營養午餐一律禁用液態蛋」,並將維持到市場蛋源供應穩定為止。對此,行政院副院長鄭文燦今(9/20)受訪時強調,「資料完全透明」;並說明,目前農業部及食藥署,已啟動聯合稽查,每一處經銷商、洗選中心都可以稽查。
2023-06-16 16:59
澳洲政府自2021年開始收緊俗稱「黃金簽證」的「商業創新及投資計畫」(BIIP),導致不少盼藉投資舉家移民澳洲的中國富人被卡關,處於進退兩難的窘境。
2023-04-27 15:43
聯華食品4/25大火造成7死15傷,一名育有2子的媽媽為了多點賺錢供孩子念書,轉職大夜班卻遇火劫,至今仍未脫離險境;彰化縣消防局今(27)日起加強轄內138家食品加工廠的公安、消防安檢。
2023-04-17 13:07
為補足雞蛋缺口,農委會開放新加坡等國專案進口,新加坡前兩大雞蛋農場首度向台灣出口生鮮殼蛋及液蛋,預計月底前可運抵,不僅有助拓展雙邊貿易,也減輕台灣缺蛋壓力。
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