2024-05-06 20:27
總統副總統520就職國宴菜色於日前公布,以「好料大員,有料台灣」為主題,共8道主菜展現5大族群多元風味。國宴顧問團成員之一的飲食作家蔡珠兒今天(5/6)臉書發文回憶國宴菜單設計的過程,從想菜、試菜、技術轉移到台南僅不到兩個月,最終在高度專業團隊的合作下,合力完成人生中「最刺激也最光榮的工作」,並透露幾道她心目中國宴的「遺珠之憾」。
2024-04-28 16:51
高雄漢來海港餐廳巨蛋店日前傳出民眾用餐後出現腹瀉不適症狀,高雄市衛生局赴現場稽查,發現疑有生熟食混用污染的可能性。衛福部疾管署副署長曾淑慧表示,經地方衛生局初步研判,包括花椰菜、紅蘿蔔、鮪魚生魚片、鮭魚握壽司等都可能是造成問題的食材,目前衛生局已採檢7名個案的檢體、48名工作人員和鮭魚生魚片等食餘檢體。
2024-04-25 06:30
巧克力咖啡成本hold不住?聖嬰現象引發極端氣候,影響可可生產,可可期貨指數飆漲。佔世界濃縮咖啡產量4成以上的羅布斯塔咖啡豆也告急,FXTM 富拓表示,商品價格已大漲逾 35%,越南和巴西兩大生產國產量面臨考驗,價格已經接近歷史高位,後市可能再創高。
2024-04-20 15:22
統一企業集團今(4/20)集結旗下四大品牌7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工,費時3年打造佔地達1500坪的新世代複合商場「ParK* Avenue」,並由統一企業集團董事長羅智先、高秀玲夫婦主持啟用。羅智先表示,「Par K* Avenue」投資是一般商場4至5倍,未來有機會,就會繼續開大店。
2024-04-02 17:01
財政部初步統計,113年1-2月期統一發票共開出12張特別獎(新台幣1000萬元)以及14張特獎(200萬元)中獎發票,總計26名幸運兒抱回高額獎金。根據中獎清冊,有民眾在台東花31元購買健達倍多巧克力+檸檬C錠,就中了1000萬元特別獎。
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