2024-04-25 11:23
繼台中燒肉名店「和牛EMPEROR」後,台中另家燒肉名店「御帝和牛燒肉」也爆出囤放過期牛肉。台中市長盧秀燕今(4/25)表示,此案由吹哨者揭發,已勒令停業並重罰192萬元,吹哨者可望獲96萬獎金。
2024-04-21 20:37
台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」被爆使用過期牛肉等食材,遭衛生局勒令停業、重罰144萬元。雖然業者強調,過期肉品僅供員工訓練,絕無提供給消費者,但由於已涉嫌違反《食安法》,衛生局上週五將全案移送檢調,檢暫以「他案」偵辦。
2024-04-14 15:40
食安連環爆!台中市西屯區一間由日本人開設的頂級和牛燒肉店,雙人套餐要價3900元,頗受好評,豈料近日燒肉店遭離職員工爆料「多次使用過期肉品」,衛生局獲報後到場稽查確認事實,以先將過期3個月飛驒牛等證據封存,令餐廳負責人說明,依情節以違反「食品安全法」懲處。
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