2024-04-29 16:56
寶林茶室「邦克列酸」中毒案近日共計4例死亡案例,另有多起食物中毒案例讓民眾恐慌。台北市議員柳采葳今(29)日在議會質詢時再揭露,名列米其林君品頤宮、天香樓、米香、A Cut等餐廳都有衛生稽查不合格的狀況,速食品牌摩斯漢堡近4年不合格率高達36%。她呼籲,北市衛生局應加強督導餐飲業者參與衛生講習,外籍餐飲人員也須列為規範接受外語講習。
2024-04-15 17:26
民進黨籍苗栗縣議員陳光軒昨(4/14)到一家迴轉壽司用餐,突有小蟑螂竄出,爬到盤子上「很開心的舔著」,讓他當下食欲全消、不吃了。苗栗縣衛生局今已派員稽查,業者也發聲道歉,承諾會全面清消。
2024-04-11 19:16
「藏壽司」食安危機升高!知名連鎖壽司店藏壽司,台北市松江南京店、新北市新莊宏匯店、淡水站前店,都陸續被通報疑似食物中毒個案,新北市衛生局昨天(4/10)宣布已勒令新莊宏匯店、淡水站前店兩家分店停業。食品藥物管理署副署長林金富今天(4/11)也指示,針對全台藏壽司分店,中央將與地方聯合稽查,預計一周內完成。
2024-04-03 20:57
在台也有多家分店的日本牛丼連鎖店すき家(Sukiya),今天(04/03)開始實施「深夜加成制」,對深夜來店用餐消費者在餐點定價外加收7%費用,是日本餐飲業界第一家實施深夜加成制的餐飲業者。
2024-04-02 12:36
北市「寶林茶室」信義遠百A13店食物中毒事件今(4/2)出現重大進展,台北市長蔣萬安指出已在該店3/24採集的生物跡證中驗出「米酵菌酸」陽性,毒素來源仍待釐清。對此,衛福部次長王必勝指出,毒素在餐廳發生的機率大,醫師姜冠宇則分析,要說產毒源,還是砧板上產毒可能性比較大。
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