2024-04-29 18:17
寶林茶室中毒案,爆發至今累計35例患者通報,其中33人檢出邦克列酸陽性,更已造成4人死亡。台北市議員柳采葳今天(4/29)質詢指出,寶林餐廳2位廚師未持有廚師執照,涉案越南廚師也沒參加過衛生講習。柳采葳強調,食安須從源頭把關,呼籲百貨公司美食街等場所,至少有1名廚師應有丙級廚師執照。
2024-04-19 18:42
台北市議員林延鳳今天(4/19)指出,北捷營運管理的兒童新樂園美食街Google Maps負評眾多,12日家長投訴後衛生局13日稽查,要求限期3天內改善卻未採集食材,3天後也未如期複查,「宛如『寶林案』錯誤重演」,食安危機恐再現。
2024-04-11 19:16
「藏壽司」食安危機升高!知名連鎖壽司店藏壽司,台北市松江南京店、新北市新莊宏匯店、淡水站前店,都陸續被通報疑似食物中毒個案,新北市衛生局昨天(4/10)宣布已勒令新莊宏匯店、淡水站前店兩家分店停業。食品藥物管理署副署長林金富今天(4/11)也指示,針對全台藏壽司分店,中央將與地方聯合稽查,預計一周內完成。
2024-03-31 08:00
近日台灣與日本都接連爆發食安問題,台灣方面寶林茶室信義遠百A13店發生食物中毒事件,目前已遭勒令停業;日本則是民眾食用小林製藥紅麴保健品後,出現腎臟疾病等問題,截至30日已造成5人死亡114人住院。提到日本的食安事件,就不得不提2000年後最知名的「雪印集體食物中毒事件」與「雪印牛肉偽裝事件」,2起食安事件導致公司直接破產。
2024-03-30 11:27
王仁甫與季芹在宜蘭頭城開設「PLAY HOTEL」民宿9年,近期結合礁溪在地特色旅宿「了了飯店」,主打海景與美食增加訂房率,提及近期食安危機,她驚呼:「我們家最愛吃炒粿條。」也開始注意飲食來源。
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